dressingfrad的不正食記分享

吃麻辣就要吃四川正宗直送

柳丁愛麻辣專科

把紅油涼粉 麻辣燙 重慶火鍋粉

通通帶回台灣 還有各種麻辣醬料

以及真空麻辣滷味 拆開就可以吃

火辣夠味絕對值得一試

宅配到府先來張大合照

愛柳丁麻辣專科

https://shopee.tw/jim0955160819

進口了許多四川當地熱賣

沖泡就可以享用的麵類

像是有白家陳記紅油涼皮 紅油寬粉

有醬料包和涼皮

跟著說明沖泡悶之後倒掉多餘水分

加入醬料拌勻

涼皮Q彈又能夠和醬汁完全融合

拌入紅油  辣椒粉 白糖等調味+醋溜

辣度和鹹度都剛剛好

咕嚕咕嚕很順口 這款很是推薦

鄔辣媽 紅燒辣麵片  串香蘭花乾

https://shopee.tw/柳丁愛☆鄔辣媽-串香蘭花乾85G【A312】麻辣小菜零食-i.2077699.257734428

這款很特別

是來自湖南的零食

本來看起來紅通通怕會很辣

燒麵片很有嚼勁 吃起來有種特殊的鹹椒香感

感覺很適合配飯 

蘭花乾則是較硬的豆乾

紮實口感和調味很適合配個氣泡飲料

老四川麻辣燙粉絲

麻辣火鍋一個人也可以沖泡來吃

有著豆瓣醬的香氣 辣椒醬的提味

粉絲吸入滿滿湯汁

一邊喊著辣一邊又想要多吃一口的上癮 

四川白家 火鍋粉

https://shopee.tw/柳丁愛-四川白家-火鍋粉80克【A303】麻辣泡麵-i.2077699.197055473 

一包香辣方便粉絲

在家就可以大吃火鍋粉

選用郫縣豆瓣有著滿滿鮮味

白家的火鍋粉鹹度比老四川再多一點

醬料可以自己多加點粉絲或是泡麵一起增量

衛龍小米鍋巴

https://shopee.tw/柳丁愛☆衛龍小米鍋巴65G【A689】正真品-麻辣零食-i.2077699.2409497785 

沒想到鍋巴也可以變成零食!

這還真有趣 本以為是焦硬

其實就像米香脆餅一樣

帶著一點厚度 吃起來很涮嘴

又有穀物的香氣 沒多餘負擔 

湘滿天 四款滷味一次入手 

四款都是很適合搭配粥飯的小菜

香辣度來說 金珍菇表現最明顯

土豆片也就是馬鈴薯片 厚片清爽

蓮藕片是清脆口感好

海帶絲則是滷的超入味 好想拿來包飯糰~

頂大 麻醬拌涼皮

https://shopee.tw/柳丁愛-頂大-麻醬拌涼皮102G【A181】麻辣泡麵-i.2077699.65839014

麻醬麵也可以變成方便泡麵

麵體比醬料多 本想說這樣會夠拌嗎

但其實涼皮本身有著透明感

所以只要一點點就很夠味

而且別以為只有麻醬 還有加入醋包

這種搭配方法真的很特別

香濃中又跳出清新感 很值得吃吃

南龍麵屋特調  油潑麻椒 油潑辣子

這是南龍麵屋

使用自家進口香料特製而成

可以拌飯拌麵炒菜 因為天氣熱

所以先來個涼拌豆腐

第一口就是麻

沒錯認認真真 把麻的感受傳達到極致

跟著咬破芝麻的香氣

舌尖感受到一陣一陣的麻度

油潑辣子

則是紅通通登場

有著滿滿乾辣椒 紅油 以及碎花生

最適合和雞肉做成棒棒雞

香辣脆襯托出雞肉的鮮嫩

夏天必備配飯好物

柳丁愛麻辣製作所

滷味真空包裝

宅配到府打開就可以吃超方便

https://shopee.tw/jim0902380821

麻辣鳥蛋

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣鳥蛋15顆-鵪鶉蛋麻辣滷味零食【m021】-i.148638195.2274718358

鵪鶉蛋滷的透徹

外皮有點像鐵蛋的硬感

內裡則是濃密蛋黃  一口一顆不會太辣 

麻辣香菇

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣香菇150g-麻辣滷味-名店南龍麻辣麵屋監製【m025】-i.148638195.2274688763

吃菜的朋友也可以吃的滷味

香菇真的很適合最為代表

吸水力強大 咬開都是滿滷汁

 泡椒鳳爪

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所【m0004】泡椒鳳爪真空包300g-限低溫宅配-吃的膠原蛋白-南龍麻辣麵屋監製麻辣零食更勝有友泡椒鳳爪-i.148638195.2253207337

講到麻辣怎麼可以忘記泡椒呢

酸辣代表 必須推薦

這款雞爪真的太邪惡

分段才能滷的超夠味超軟

連骨髓都不放過的酸辣感

一定要吸吸啃不放過

麻辣鴨心

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣鴨心10顆-麻辣滷味【m017】麻辣零食周黑鴨絕味鴨脖風味-i.148638195.2274673583

內臟滷味真的是經典啊

那種深入透徹的濃密

咀嚼中散發的麻辣香 

是該開個飲料來配一下

麻辣百頁

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣百頁豆腐-100g-麻辣滷味零食【m016】-i.148638195.2275366121

又到了吃菜朋友的部分

但這款百頁 吃肉的朋友也會愛

尤其是切薄片更能夠滷的透徹

現在想到也想再偷吃一口

麻辣雞肝

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣雞肝150g-麻辣滷味【m015】-i.148638195.2275489407

 跟鴨心一樣 處理得很乾淨

內臟類濃密感真的很讓人喜愛

又多了入口化開的美妙

麻辣雞爪

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣鳳爪10隻-雞腳-真空包【m006】-i.148638195.2253228231

小隻雞爪把麻辣美味濃縮

滷進雞皮裡滷進你心裡

麻辣鴨掌

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣鴨掌8隻-麻辣滷味-限冷凍宅配周黑鴨絕味鴨脖風味【m014】-i.148638195.2275502618

擺出來就是比較大隻

手掌肉多適合認真啃食

別以為是醬油色就掉以輕心

這可是實實在在的麻辣喔

麻辣素雞

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣素雞200G-麻辣滷味零食-名店南龍麻辣麵屋監製正宗周黑鴨絕味鴨脖風味【m032】-i.148638195.2289796530

吃菜的朋友來來來

這個一定要點  必點 

素腰子切花讓花椒滷汁更融入

麻香辣通通能夠一口吃

麻辣牛肉

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片的剛剛好的薄度

吃起來聞香味濃

沒想到滷牛肉也可以在家吃的到

麻辣藕片

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣蓮藕片100g真空包-台灣本土手作-名店南龍麻辣麵屋監製-麻辣零食【m003】-i.148638195.2253189883

這款比較是乾脆的表現方式

有點像是零食的感覺

不小心就多吃幾片 不小心就被紮紮實實的辣到~

麻辣雞胗

https://shopee.tw/柳丁愛麻辣製作所-麻辣雞胗150g-麻辣滷味零食【m009】-i.148638195.2277053647

想要有嚼勁又有緊實脆

就一定要選雞胗啦

口口入味口口讚

麻辣燙粉絲 麻辣滷味

柳丁愛麻辣製作所

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柳丁愛麻辣專科

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