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鹹酥雞不是只能外帶回家冷掉吃,炸去啃進軍新光三越信義新天地A11,

就在電梯口旁超方便,現在新光三越改裝後美食街座位很舒服又時尚,

鹹酥雞內用的炸去啃還有外帶搭配米飯的丼飯套餐

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仔細想想炸去啃就是炸CHICKEN耶

櫃位也設計的很文青 

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還有這個 超大大 大到無法一手掌握的

炸去啃雞排 很適合來拍照  

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除了印象中的鹹酥雞炸物之外

炸去啃也有不同的炸物井飯 還可以搭配套餐  

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來看菜單 像是經典款 巨無霸雞排丼飯 海鮮一番技丼飯  

白酒蒜香炸雞丼飯 美國頂級無骨牛小排丼飯 

竟然還有懷石厚切鰻魚丼飯 都可以搭配不同品項的套餐  

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 也有雞排獨享餐 以及多人分享很豐盛的 炸去啃歡樂分享餐

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其他單點的部分 則是分成 異國風情 像是日式可樂餅 明太子風味脆薯 泰式脆薯

還有海鮮黑輪 有炸蝦 深海魚排 以及台式口味

有皮蛋 豬血糕 嫩豆腐 還有蔬菜 和最特別的 甜點! 

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炸去啃的廚房很乾淨

連油炸台也都是透明被看光光

炸物甩油甚麼的程序都很俐落 

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現場炸給你看影片

 

 

泰式松阪豬丼飯 199 + 65元 B套餐

 

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一大碗松阪豬肉片 一層一層往上堆疊像座小山 

 

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底下則是有淋上醬汁的白飯

還有花椰菜/牛蒡絲和甜甜玉子燒

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松阪豬外層炸的香酥脆

有一點類似紅糟肉炸物的作法

豬肉本身的油花分布還不錯 重點是份量多

可以先吃個五片再來配飯都很夠

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別忘了還有甜甜酸酸的泰式酸辣醬可以搭配喔

 

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B套餐 有冷飲以及四選一炸物

選擇的是杏鮑菇 一顆顆切的剛好一口一個

咬開裡面是保有水水噴汁的鮮嫩感 

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巨無霸雞排丼飯 160 + 65元B套餐 +25 冷泡茶 

 

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是的 巨無霸雞排果然不能小看

就是要大到凸出碗邊  還要自己高高聳起

愛吃雞排的朋友應該眼睛都亮了 

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跟其他雞排店不一樣

炸去啃的雞排有先醃漬過

所以可以先吃到鹹香炸皮裡

有著特殊風味 然後是新鮮雞胸肉肉感十足

不管是從中段吃或是邊邊吃 都可以看到這厚度真是食力驚人 

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搭配的是黃金嫩豆腐

 

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不得不說這豆腐真的好好吃!!

除了外皮薄嫩而且本身就有調味之外

裡面豆腐可是貴三三的雞蛋豆腐啊

吃起來超涮嘴 很容易一個人吃光光 推薦款  

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冷飲除了可以有汽水之外

也可以另外加價有冷泡茶 

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瓶身好握瓶口也滿大的

清澈茶水很適合搭配炸物

還可以自己帶回家再回沖喔(勤儉持家ING) 

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炸去啃歡樂分享餐 229 

 

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有莎莎薯片 

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個人力推炸薯片!

現炸洋芋片的概念就是這樣了

更加強版 帶點厚度酥脆程度

不用莎莎醬就很好吃 

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白酒蒜香鹹酥雞  

雖然名稱是這樣  但其實調味上是比雞排再清淡一點

一口一個的方便SIZE 單純享受無骨鹹酥雞的爽快感

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甜不辣 

炸法是比較實在 不是那種澎澎最後會消風的

瀝油瀝的很乾淨很爽脆 咀嚼中散發魚漿海鮮感

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起司條 

只有兩個要搶要快!

也可以一人拉一邊牽絲 感情比較不會散喔(咦) 

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除了莎莎醬 炸去啃還附上了深顏色的醬汁

到底是甚麼呢 

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原來就是期待已久的 鬆餅!!

竟然有炸鬆餅啊這也太邪惡了啊啊啊啊 

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炸過的鬆餅邊邊較厚的部分

一咬下去油酥感滿溢 甜甜已灑上糖粉單吃就很滿足

當然巧克力醬也是不容忽視 這個真的很好玩很推薦

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炸去啃職人炸物

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https://www.friedgoeat.com

【台北信義A11店】

地址:台北市信義區松壽路11號地下2樓美食街

電話:0908-900-810

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