dressingfrad的不正食記分享

公館火鍋 東南亞戲院 金石堂附近，

宮綺308火鍋　只要+50 也就是358就可以肉肉吃到飽!

平日也有提供259的優惠套餐 每天都不同肉品做特價 

一樓店面空間不算太大，主要是四人桌，

所以有時候需要併桌，也有提供單人入座的小空間，

椅子本身也都可以放包包還滿方便的

來看菜單　宮綺308火鍋除了平日優惠套餐之外

分成兩種價位 308以及338 不收一成 

首先先選湯頭 有六種湯頭可以選

使用來自日本 北海道的日高昆布來熬製

裡面的昆布也是可以吃的喔 其他還有使用敲裂的豬骨熬製濃厚豚骨

還有蛤蠣白醬 起司咖哩 韓國泡菜 以及天香麻辣

之後就選擇肉品啦 308和338都各有六種  

還有副食

另外也可以單點 肉品 海陸

或是餃類 店內消費飯類可無限享用喔  

飲料有三種 烏梅汁 奶茶 和日式煎茶

個人推薦後兩者 另外還有美式咖啡 

火鍋湯底和醬料也都是自行添加

醬料區除了基本款醬油白蘿蔔大蒜沙茶醬蔥花生辣椒之外

還有自己炒的香辣辣椒 以及胡麻醬!感覺高級 

還有甜點甜點! 四種冰淇淋隨你吃 

樓下位子比較多 感覺包場也滿適合 

選好了主餐之後 就要來挑戰

宮綺肉品吃到飽! 不管是點308或是338

都可以加50元 就可以把牛肉/豬肉/雞肉任點吃到飽

90分鐘挑戰 而且還不收一成喔 只要把店家給的夾子

夾在冰淇淋旁邊的小盒子就可以了  

 小火鍋的湯頭也很講究 不管是昆布 豚骨 還是白醬 

日高昆布湯頭 喝起來帶一點點甘甜

單喝覺得很舒服  

豚骨部分則是多了蔥花 濁白湯頭喝起來不會膩

拿來煮菜還滿有風味  

 講到煮菜 菜盤在這 

有玉米 甜不辣 貢丸 蟹肉棒 豆包 黑輪 白蘿蔔 南瓜 凍豆腐

底下則是高麗菜和金針菇 

肉肉準備好了　影片也準備好了～！

豬三寶拼盤 338

有厚切松阪豬/培根豬 以及梅花豬 

圓切松阪豬煮起來帶點脆感油花則是藏中間

培根當然就是肉食者的心頭好 梅花豬涮起來搭配胡麻醬也很適合 

肉肉大集合影片在這裡:

超值海鮮 鯛魚 308 

是的一心想要拼吃到飽所以主餐要選甚麼就很煩惱

店員建議可以點海鮮因為其他肉都是吃到飽啊真是一語驚醒夢中人(?)

還說鯛魚份量比較多 果然舖的滿滿滿   

豚骨湯頭來煮鯛魚片還不錯耶 有種海陸雙結合的感覺

鯛魚片煮的快而且柔軟 小朋友也很愛吃 

到了肉肉吃到飽的時刻了(凹手指)

當然第一盤就是 牛肉啦

是說吃到飽一次份量這麼大盤還真的沒有在怕你吃 

牛五花下鍋3~4秒就可以拿起來囉

一半油花一半肉 吃起來還保有肉感 油花也不會覺得太膩

最邪惡的方法就是一次涮三四片然後沾蔥花沙茶醬

自製牛丼(誤) 超開心~ 

第二盤則是交給 雞肉

已經去皮本來怕會很瘦

身為肉肉愛好者是不能接受瘦肉的(毆飛)  

但宮綺的雞肉 是雞腿肉來著!

而且真的很嫩 是每一口吃到的時候  都會認真讚嘆

啊這機肉很嫩很嫩 跟其他家是使用雞胸肉完全不同 很建議可以點可以點可以點~ 

第三盤也是邪惡的牛五花 還先偷吃了幾片才想到要拍照

是說這盤油花看起來更美了~ 

拍照打卡還可以直接送一盤松阪豬外加抽獎活動喔

宮綺308 

https://www.facebook.com/kungchi308

地址：台北市中正區汀州路三段283號

電話：02-2367-8366

營業時間：11:30–22:00

用餐時間90分鐘 不收一成 

 延展閱讀:  

• • 公館台電大樓古亭文教區學生多 (30)