dressingfrad的不正食記分享

天氣熱熱，吃點滷味配氣泡式飲料剛剛好，

可以現場購買也可以冷凍宅配　來自彰化的福神魯味，

口味還滿多種的，連肉圓和蓮藕片都可以宅配

冷凍宅配還有保冷袋一起送來

每一種滷味都是真空冷凍包裝　而且都有印上生產日期

看了也很安心

招牌小豆乾　200g 60元

滷味可以直接退冰到常溫吃

或是微波/電鍋蒸一下 加熱也是另一種風味

小豆乾份量滿多的，適合大家一起分享，

有點長方形的豆乾　滷汁本身鹹甜度剛好

可以看到裡面嫩嫩有點泡泡的部分也滷的很入味

加熱後滷汁更是被豆乾吸收

配飯也是個不錯選擇

辣味小豆乾　200g 60元

有紅點的就是辣味的代表

這款直接上加熱版

本來看到紅色辣椒有點怕會太辣

但其實算是一點提味而已 豆乾本身一樣好吃

秘滷小雞翅 5隻 80元

先以純解凍方式吃吃看

冰冰涼涼的雞翅有點不太習慣

還是加熱後 雞皮的膠質和滷汁結合

感覺比較合拍 也比較有吮指回味的感覺

香滷鴨舌 10隻 150元

這麼認真想一下 這好像是鴨舌初體驗!

鴨舌真的長的好特別喔~(被毆飛)

常溫吃覺得中間軟組織很不錯

邊邊兩隻也有肉不要放過

底下則是冷吃QQ帶點彈牙的口感

加熱吃之後 本來QQ的部分

變的超軟超好入口

牙口不好的長輩也可以輕鬆享用

QQ蛋 15顆 80元

這款可以算上本日前三名

冷吃外皮帶一點硬Q 有一點像是鐵蛋

但是沒有那麼厚硬

裡面的蛋黃則是非常非常非常入味

完全展現滷汁味道 很是可以推

加熱吃之後

外皮變的比較圓型柔軟

內裡則是蛋黃的濃醇味道比較明確

兩種吃法個人都很喜歡~

麻油雞胗 10顆 60元

雞胗常吃

麻油版本倒是比較少試過

冷吃覺得還好 麻油味道不會太明顯

加熱吃 比較軟Q的口感

內臟的特有味道也比較明顯

香滷雞腳 10隻 80元

雞腳的享受方式

就是 每一小節都是認真啃骨的經過

中心澎澎的則是留到最後享用

加熱版 滷汁把原本冷吃QQ的感覺

變的非常軟爛入味 感覺用吸的就可以吃乾淨~

松芝露生香腸  一隻40元

這款是生食要自己加熱啦

個人是先蒸最後在平底鍋煎出香焦感就可以了

必須說這香腸真的好大一隻啊

腸衣都快被灌破的感覺

裡面肥肉雖然看起來很大塊

但其實沒有到那種會讓人害怕的油茲感

反而是有可以大口吃肉的快感 可以推推~

最後是不是一定要配上氣泡式飲料呢

不管是在購買彰化魯味 或是宅配滷味

都可以好好享受喔~(未成年請勿飲酒 喝酒不開車開車不喝酒)

可以電話或是直接LINE訂購

地址:彰化縣鹿港鎮中山路466號

電話:0909-685777 04-7766822

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