信義安和餐酒館 樂蕾餐酒館
白天是清酒專賣店
晚上則是變身歐陸料理清酒餐酒館
還有各種特別的日本啤酒 果實酒
還有超特別豪氣包廂 非常適合打卡拍照
店內座位搭配著投影大螢幕
左右都有酒櫃環繞
也有吧台區 還可以一邊看清酒介紹
最特別的是後方
竟然是一整片特別設計
砂畫創作 豺狼虎豹
搭配燈光真的好像來到
另一個奇幻世界
而包廂裡
除了有高檔皮椅沙發
鏡面折射下
感覺砂畫豹又更加栩栩如生
哎呀真想在這裡瘋狂打卡
來看影片版比較快~!!
樂蕾餐酒館
白天其實就有販售
自家代理進口的清酒
從清酒 容器 甚至是相關漫畫
在樂蕾都可以實際體驗
晚上則是提供
各種適合搭配酒類的餐食
從小點 義大利麵 燉飯
沙拉 排餐 主菜 都有提供
當然餐酒館
從一般啤酒 角嗨
果實酒 梅酒 燒灼 威士忌都有提供
也可以請店家幫忙搭配適合餐點的飲料
那就先來 越前福井
是日本少數
同時出產清酒以及啤酒的釀造廠
越前福井浪漫麥酒 皮爾森 200
這款喝起來是清爽入門款
沒有過多的酸味
很簡單純粹的享受
魅惑 柚子酒 160
以純米酒為基底
加入柚子皮和果肉
喝起來沒有其他家那麼甜
帶著果皮真實的酸度
廣島生蠔魚子醬之戀 180
這款真是亂一把邪惡
廣島直接空運的生蠔
加上豪華魚子醬
竟然還特別來了威士忌
不是一起喝 而是淋在生蠔上
生蠔本身甜度驚人
魚子醬又帶來濃密鮮鹹
酒香則是提供後韻
巴伐利亞酥烤脆皮甜心豬腳 350
使用台灣香草豬製作
特別的是在於有老滷汁加持
所以酥脆外皮嘗起來
是帶著甜蜜的滋味
豬腳本身肉質不會乾澀
可以把骨肉分離得很乾淨
搭配店家自製的酸菜 馬鈴薯泥 黃芥末醬
佐以烤時蔬
生態無毒蝦金沙義大利麵
超大尾的生態無毒蝦
大概10次都會想要叫他龍蝦
因為真的太大尾啦
肉質又Q彈 光吃肉就很滿足
雖然這樣說
但也別忘了
鹹蛋黃金沙義大利麵
表現方式不會太突出
是覺得濃密醬汁裡
忽然跑出金沙感
最後是蝦頭
也不要忘記好好吸蝦膏喔(笑)
透抽燉飯
現流透抽
搭配保有米心的義式燉飯
透抽也是品質有保證
這時候就要進行第二杯
越前福井浪漫麥酒 琥珀愛爾 200
這款則是帶有焦糖香氣
適合愛喝甜甜味道的女孩們
南法鄉村普羅旺斯香草烤春雞 500
整尾的嫩烤春雞上桌
也和豬腳一樣
有著櫛瓜 茄子 抱子甘藍
一切開雞腿
流出來的肉汁可不要錯過
以外層香草為主要提味
肉質鮮嫩好入口
越前福井浪漫麥酒 黑愛爾 200
有著黑咖啡和巧克力的苦味
豐厚的多層次口感很值得嘗試
大豐收果園香烤鮭魚 350
柳橙 蘋果和切塊鮭魚 洋蔥
加入香草一起悶烤
鮭魚本身不油膩
又多了水果的清甜
底下醬汁才是精華所在
真想來點麵包沾著吃
水果烤過後散發的熟甜度
也很值得嘗試喔
甜點 水果優格
說是優格應該有點偏像奶油起司
果醬和蘋果佐味
分量還滿夠的
樂蕾餐酒館 La Lechuza Sake Shop & Bistro
https://www.facebook.com/lalechuzasake/
地址： 106台北市大安區信義路四段378巷11號
電話： 02-2709-5701
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