豚骨湯頭為本的一風堂拉麵

在百貨賣場都可以看到

算是進軍台灣最早的日本拉麵一哥

信義區除了新光也在微風南山展店

 

除了有店內坐位也可以在美食街享用

調味料蔥花蒜片辣膏菜辣油白芝麻等

則是在後方櫃台自取


一風堂菜單

經典就是特製博多豚骨拉麵 還有辣肉味增

特製黑帶豬軟骨則是微風南山限定款

另外還有炸雞丼 單點配料 菜單意外的還滿少樣 


特製博多豚骨拉麵 209 

所以說那個肉..雖然都是薄肉

和照片比起來感覺又再薄弱了 點

配料還有半顆糖心蛋和海苔

湯頭是有著豬背油的濃厚感

細麵和湯頭密合度很好

份量來說偏少 算是比較簡單的版本

一風堂拉麵

http://www.ippudo.com.tw/

一風堂EXPRESS微風南山店

店家電話: 02-27231911

店家地址: 台北市信義區松智路17號B2 ( 微風南山B2 )


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