dressingfrad的不正食記分享

在吃完 

• 中山站 Angelato安爵拉朵 給你純鮮奶Gelato 嚴選水果的Sorbet 低脂冰淇淋正夯

之後

往捷運站走的路上 看到路邊有賣布丁

就熊熊想到 啊 這時間點 好像 好像 好像就可以買到傳說中的腳踏車甜點~!!

立馬前往 果然已經是一條人龍 路人無不偷偷打聽這是在幹嘛

 老闆大概四點~~出頭 就會出現 開始發手寫號碼牌 以及你要的數量

今天可是有排到傳說中的烤布蕾呢 (得意狀)

晚來的朋友 你們就..怨嘆前面的人買太多吧!!!一個人可以買四個

(我沒有喔我只有買兩個..)

還有蛋糕櫃

胖胖的是檸檬蛋糕

傳說中的焦糖烤布蕾 賞味期限是20分鐘

因為現烤的焦糖超過時間就會水掉

就失去現烤的意義啦

有香蕉蛋糕 以及新品 肉桂蘋果蛋糕

婀~~賣完了 真的賣完啦~

可愛的小餐車

老闆還出書了呢 現買有打折還送一個甜點

終於輪到我啦 現場灑上砂糖

然後用右下角 老闆手上的噴槍烤~~~出漂亮的焦黃糖衣

有專屬紙袋

好啦其實我是帶回家吃 所以沒錯~~焦糖水掉了

沒關係裡面好不好吃也很重要

我覺得這質地是屬於柔軟在偏有物一點

就是不會立刻融化在口中 舌頭會先觸碰一下布蕾 然後才隨之融化

香草籽當然也是要被看到 只是數量比我想像中的~少一點

都排隊了當然要再來個香蕉蛋糕

方方正正很紮實

一看就知道是走濕潤路線 裡面是認真的香蕉片

果肉和蛋糕本體的搭配度很高 算是很合拍

甜度也不會太過度

媽媽吃了會開心的那種

想買請先上小草網誌看今天幾點到喔

想吃烤布蕾的話請前半小時就去排隊 平日喔

假日就.....你懂吧

http://blog.yam.com/uneruellecalme

地址:中山北路2段20巷轉角 GRO服飾店門口

就是中山站麥當勞的巷子一直走第二個巷口囉