dressingfrad的不正食記分享

去年吃鬥牛犬的法式料理
今天來品嘗的是可外帶的甜點鹹派和巧克力啦
因為不是購買者所以名稱和價格不是非常清楚 請見諒~

先是可以在家用小烤箱回溫一下的鹹派



這次的鹹派超有料
裡面好多不同的菇類
小黃瓜等蔬果


但是恕我很努力吃但是沒辦法吃出每種材料
但是整體搭配起來 還有超好吃的蛋奶內餡
外加外皮底派給他酥酥脆又不油
吼吼 真不想分給媽媽吃



下一位檸檬蛋白塔就是默默被我吞掉的~ 有點小歪了就是



原本看起來沒甚麼的外表
但是蛋白裡面藏的檸檬醬
一咬開噴出來 好驚喜



超級無敵好吃 清爽又不酸 除了檸檬可能還有加入其他柑橘類
蛋白也輕柔的增加吃起來的舒適度
塔皮也是紮實卻不過厚
所以最後我就以無法分一半保存 的理由吞掉啦~



盒裝的松露巧克力------------2013.1.9康熙來了 主持人大讚好吃的巧克力喔~~



松露巧克力則是摸起來好柔軟
但是裡面感覺是把巧克力作過不同的變化後
再變成現在的狀態的 所以有種濃厚成熟感



巧克力布朗尼?


則是跟松露巧克力一樣味道的感覺
也是一個超濃  要慢慢等在嘴裡化開的程度
裡面又藏了很多巧克力豆


可以說是非常的紮實 實實在在的感覺

最後的櫻桃巧克力蛋糕則是各層次都很分明


巧克力 蛋糕 幕斯
裡面的櫻桃也超大顆
組合在一起的比例也剛剛好喔


鬥牛犬法式小館
臉書https://www.facebook.com/lebullipatisserie
地址：新北市新店區北新路一段297巷27號
電話：02-29160897
  

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