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新店活蝦大王

從開張就顧客滿滿

每天晚上門口都停滿車車

本以為只是單純海鮮餐廳

其實是四川菜來著

店內多以圓桌聚餐

當初用餐時好像冷氣不是很夠力

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涼拌白菜心

理論上應該冰冰涼涼

意外吃起來有點溫

白菜心豆干絲花生米和香菜

很適合搭配飲料的一品

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泡菜豬肉

沒錯這款是台式泡菜

帶著酸味和豬肉蔥度辣椒等一起快炒

吃起來酸度夠很適合下飯

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老皮嫩肉

就是酥炸蛋豆腐

還附上黃金泡菜這點有趣

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檸檬蝦

 

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終於進階到泰國蝦主菜啦

每隻泰國蝦都有蝦膏記得要吸好吸滿

肉質和檸檬酸提點調味很適合

可以一口氣吃很多隻

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胡椒蝦

沾滿獨家香料

一隻隻泰國蝦就這樣整盅上桌

蝦殼外層的胡椒也好想給他撥下來

肉質一樣Q彈 手很忙一路就是剝剝剝吃吃吃

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活蝦大王

地址： 231新北市新店區建國路200號

 

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