聽說王品的炸牛排要大排長龍，中山國中站，台北大學附近，
也有一家居酒屋有炸牛排還有蟹肉可樂餅，平家小料亭 日式居酒屋
還有獨立包廂適合聚餐聊天
店外有一桌 店內則是靠近內場一圈座位，
雙人座位則是兩個
就是那種很傳統可以一邊聊天一邊看廚藝秀的日式居酒屋
牆上有些特別菜單 冰箱裡則是各種日本酒 清酒等等
還有鯉魚旗飄飄在天花板
平家小料亭 也有獨立的包廂喔 就在這個日本布簾後方
這包廂還真不錯 皮沙發和老鐘
感覺很適合來拍個MV(?)
因為是獨立包廂冷氣也是另外裝設
很適合家族聚餐小朋友就可以安心在這玩耍
回到吧檯區
除了食材通通擺在眼前可以看的超清楚之外
使用備長炭的碳烤串燒
也是平家小料亭的招牌之一
看看老闆神來之手操控火焰術!!
來看菜單
有沙拉冷盤 一品料理 像是烤魚一夜干 味增燉牛筋 洋芋燉肉 烤銀杏
主打串燒則是有手工雞肉丸子 七里香 舒肥牛小排鴨肝串 培根干貝串等等
炸物則就是炸牛排 招牌炸雞 香菇蝦球等
壽司則是以兩貫起跳 有炙燒 或是壽司捲 鮭魚親子丼散壽司 飯糰
還有甜點和湯品可以選擇
身為居酒屋 不管是想要無酒精飲料 或是想喝一杯
生啤酒 威士忌 燒灼 利口酒 清酒 都有不同選擇喔(未成年請勿飲酒)
而且不管是吧檯座位 或是雙人座位
竟然都有插座可以使用! 也太貼心囉
牛小排剝皮辣椒捲 90
真沒想過牛肉和剝皮辣椒的組合
牛小排烤到剛好的熟度 裡面的剝皮辣椒則是提出了
特有的甜味 很有趣也讓人嘖嘖稱奇 也有豬肉版本的喔
惠比壽 240
看到有惠比壽啤酒當然要選一下囉
一整瓶很有氣氛
氣泡感和不苦的麥芽酒香 喝到最後也不變味
(未成年請勿飲酒)
酥炸海鮮什錦 220
這份量的確是需要兩人分食
使用洋蔥 紫蘇 細蔥 還有櫻花蝦以及透抽
炸物酥脆而且瀝油的很乾淨 就算放冷吃也很不錯
坐在吧檯就是要看現場廚藝表演喔
壽司捲製作ING 還有噴槍 還要細心的擺上魚子醬
澎湖絲瓜(山椒鹽) 40
因為剛剛看了澎湖絲瓜擺在那就順間很想吃
水份完全沒有跑掉裡面很多汁的呢
炙燒鮭魚捲 320
這很搞剛啊 首先是把小黃瓜和煎蛋捲起
壽司外層再舖上鮭魚和起司 剛剛的噴槍就是把起司噴到這樣焦黃融化中
各種食材都搶著表現 可別忘了高級的魚子醬啊啊
花魚一夜乾 260
份量還滿多的 應該兩人吃還有餘
重點是一下筷子 熱氣水份馬上噴出來
就知道裡面肉質有多水嫩嫩在等著被吃掉
肥厚的油花就算平常不愛吃魚的朋友也很一口接一口
日式炸雞 160
有五大塊 每一塊SIZE都頗大
現炸的當然熱騰騰之外 還吃的出醃漬的酒香氣
不虧是招牌商品
炸蝦蘿蔓捲 180
可以跟著蘿蔓生菜一起送入口的炸蝦尺寸也很值得期待
蝦子鮮度不錯 上方還淋了帶點辣味的明太子醬
整體更適合拍
炸菲力牛排 460
就說炸牛排不用去排隊吧
平家小料亭就有 挑選美國菲力牛排
就是看上無筋又嫩的特性
跟著炸皮 外層較熟 裡面則是透著嫩嫩粉紅色
一口吞一個 享受大口吃肉外加肉汁的爽快肚
松葉蟹肉可樂餅 260
可樂餅的個頭也太大一個 一人吃一個可能會太飽喔
建議兩人以上分食
這可是店家親手自製 從炒白醬開始
再加入日本進口松葉蟹肉 看的這一絲絲了嗎 就是松葉蟹肉本人啊
而且隨便吃都是 真的是太奢華了 白醬也很適合點給小朋友吃喔
離台北大學超近 中山國中站也OK
有包廂可以使用 還有插座可以充電超貼心的喔
平家小料亭
https://www.facebook.com/pg/ping256
電話:02-2509-8876
營業時間: 周一~周四:18:00~00:00 周五周六 18:00~01:00 周日公休
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