dressingfrad的不正食記分享

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信義安和站，東方工商旁邊，

有一間日式料理 居酒屋，就在家具街文昌路上，

二木酒.料理 居酒屋 

從店門到店內，都是濃濃日式裝潢，

昏黃燈光加上斑駁白磚牆，再來一點水管燈，

還有滿滿日本清酒酒瓶，日本面具

就是居酒屋中又帶一點時尚工業風的感覺

座位分成雙人小板凳　或是四人小木椅

還有超可愛仿真鮭魚嫩薑紫洋蔥抱枕

除了大電視 廚房內場也是可以通通給你看喔

來看菜單　明明是居酒屋卻是充滿手作感的meau

有每日套餐 每天限定進貨的海鮮食材 

冷盤則是有沙拉和每天可能都不太一樣的生魚片

創意小料裡 像是牛小排子薑燒 酒蒸蛤蠣 野菜蒸籠

燒物則是有比目魚西京燒 醬燒豚腳  車蝦鹽燒 

炸物有比較少見的納豆磯邊揚

花枝魚漿餅 有發現手作感的照片嗎 超q的

還有串燒 飯類 烏龍麵 湯品  

無酒精性飲料竟然有黑木耳汁!

以及日本青森縣蘋果汁 可爾必思蘇打

想喝一夏的當然選擇就更多 有柚子酒 抹茶清酒 燒灼 威士忌 清酒

各種國家的生啤可以品嘗(喝酒不開車開車不喝酒) 

上桌有黑胡椒毛豆 味道不會過重 而且雖然是居酒屋

竟然還有熱茶 感人

 柚子香檸生啤酒 220

其實就是在生啤酒中

加入沖繩進口的這一瓶 香柚檸檬酒

喝起來會先有一點柚子的甜味 然後生啤酒的氣泡感

尾韻則是檸檬和啤酒帶苦 很有趣 

 玉子燒 160

不是走甜甜路線

而是使用高湯煎製 size還滿大的

吃起來帶一點多層次的柔軟 調味上屬於長輩會喜歡的減鹽

 炸鮭魚親子飯糰 150 

份量超大啊 點餐時本來還想來個烏龍麵幸好被勸退

飯糰本身除了內裡 外層也裹了鮭魚鬆再去油炸

對切後放上新鮮鮭魚卵 就是鮭魚親子丼的概念啦 再用海苔包起來吃

一次享受多種口感 份量夠又有趣 可以點可以點 

 肥長串 160

燒烤店才會見到的肥腸 在 二木 也變成串燒了

上方有灑上白芝麻等增添香氣

一入口就是經典醬香肥腸無誤

午魚一夜干 320

店家自製的一夜干 就是要烤到這樣魚皮澎起

帶點剛好的焦金色食慾大開 

夾起魚肉 可以先感受到噴酒後烤的香氣

魚肉本身細緻軟綿 邊邊則是肥嫩多油

淋上檸檬一口接一口

起士豚排 240 

份量不算太大 兩片薄豬肉中間

藏的是準備爆漿的起司流動

個人覺得沾著醬汁吃意外的很合拍耶

雞肉丸子 160 

個頭雖然小 但是裡面

比想像中多了三倍的雞軟骨 就是給你不停的

摳摳摳摳咀嚼聲  

揚出豆腐 60  

外面是炸酥的柴魚片

裡面則是嫩嫩雞蛋豆腐 就是吃一個清爽炸物

小朋友也很適合

香菇串 60

香菇還滿大朵的 沾滿醬汁

但意外的不會太鹹 補充纖維質用

 土雞手羽先 160

不虧是土雞 超級大size 一登場就氣勢驚人

外層有一點炸過的緊繃酥感 裡面則是超細嫩的雞肉

可以推

  雞肉唐揚 160 

比較小個頭的帶皮雞腿肉塊

一吃就感受到酒香醃漬過的迷人

雖然冷著吃也可以吃到醃漬入味 但炸雞跟這美乃滋真的好搭喔!! 

   慢炒銀杏 160

完全就是為了老人點的(咦)

是說真的很少看到帶殼銀杏本人啊

鹽烤感十足  

帶殼慢慢剝 銀杏特有的苦味

冷了之後的Q感 都很適合配上一杯飲料呢~ 

沒有低消也沒有限制用餐時間 還有提供茶水

收拾桌面超勤快的居酒屋哪裡找~

位子不算多用餐尖峰時間記得先訂位啊~

  二木 酒·料理

https://www.facebook.com/taipeinikibar/

地址:台北市文昌街80號 (信義安和站二號出口)

電話:02-2707-9277

營業時間 17:30 - 0:00

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