dressingfrad的不正食記分享

當初是因為家人及自身的健康出了問題，

才一頭鑽進養生料理的領域、希望藉由牛村嚴選食材，

搭配健康養生創意料理帶給大家少油，

少鹽、少負擔，卻多味、多感、多幸福的美食

牛村食坊＆門市 醉雞專賣店

一次把熱門商品通通入手

首先當然是醉雞啦

漢方養生醉雞真空包250g

真空包裝 解凍後不用加熱

直接拿出來吃就可以囉

http://www.niucun.com.tw/proddetail.php?id=1

 嚴選黑羽土雞腿，經過去骨後再熱蒸去油，

最後用人蔘鬚、當歸等7種中藥和紅露酒

以一定比例混合泡製雞腿，經過3~5天入味才能出貨

本來還想說 不用加熱好好喔

那只要切就可以了吧

錯! 連切都不用切! 店家已經幫妳切好好

只要乘盤就可以翹腳吃醉雞~有沒有這麼方便啊~

因為切的算薄

所以一個盤子可能都擺不下的大分量

說是醉雞其實酒香氣不會太重

怕酒味的朋友應該也可以安心享用

吃起來肉緊實皮帶點脆度 十分入味款

真空包裝裡還有滿滿的湯汁

除了可以淋在雞肉上一起吃

也可以另外配飯拌麵

醉雞如果放在熱騰騰的飯上　酒香氣會比較明顯喔～

原汁雞精湯包

http://www.niucun.com.tw/proddetail.php?id=6

採用新鮮黑羽土雞經高溫、高壓萃取出原汁雞精　

食用方法1.將原汁雞精到入約8分滿小碗中，

加入粉光蔘1-2片，放入電鍋加熱，即可食用。

2.取適量雞精對水（濃淡依個人喜好），

加入鹽巴適當調味，即為美味之湯底。

丟到電鍋裡蒸好就可以喝啦

喝起來介於滴雞精和雞湯中間

有純度但是又不會太油膩　一包份量大

不只可以單喝　也可以入菜耶

講到入菜就要想到

濃縮雞骨湯調理包

http://www.niucun.com.tw/proddetail.php?id=34

是濃縮包　所以要對水

一包對1000C.C的水來當湯頭

只要三步驟 剪開倒進鍋裡

加水1000C.C.

聽說12月高麗菜大崩盤!

三顆50 好心疼 搶救高麗菜大作戰

直接半顆高麗菜 切三刀 塞進鍋裡就可以啦

等煮軟時來泡茶

高山烏龍輕培茶包

http://www.niucun.com.tw/proddetail.php?id=36

強調來自雲林古坑 定期抽檢土壤水質

手摘茶葉 自主管理 品質有保證

綠色單個包裝

茶葉也是棉紙包裝

沒有塑膠訂書針的疑慮

拍好茶葉 雞湯火鍋也好囉

可加入自己喜歡的丸子配料等等

就可以上桌囉

必須說~雖然高麗菜是當季蔬菜

但是雞湯跟高麗菜 怎麼會這麼搭啊

而且這種溫和口感 醇厚一點都不油膩的感覺

決定再煮一鍋 因為不夠喝啊!

飯後一杯茶 清甜茶香

身心都舒坦了起來

不只熱泡 也可以當冷泡茶使用喔

牛村食坊＆門市 醉雞專賣店

https://www.facebook.com/niucun

地址:高雄市楠梓區朝新路66號

電話:07-355-5856

官網也有優惠活動喔

http://www.niucun.com.tw/