dressingfrad的不正食記分享

擁抱芒果，擁抱夏天，

芒果就是要夏天吃　不然要幹嘛？

夏天就是要吃芒果，不然要幹嘛？

蛋糕界的愛馬仕 CheeseCake1

推出了夏天首選 曼波五號 Mango No.5 

一樣是專屬橘色超值感紙袋外加乳酪蛋糕刀

外加可以寫心情的小卡

蛋糕禮盒有沒有質感 除了材質一摸就知道之外

專用的蝴蝶緞帶也可窺知一二

最佳賞味期是五天 冷藏可放七天

一打開就遇見芒果

把紙盤拉起 底下是品質控管卡 有簽名喔!!

底下則是胖胖可愛黑色專屬叉盤

蛋糕有圍上一層透明套保護

http://www.cheesecake1.com.tw/products#load1.48

蛋糕分成三個層次

這時要請出買蛋糕就送刀

專用乳酪刀

先用熱水燙過再切就會很好切喔

就可以切出漂亮的方正感啦

一切開果肉跟著掉出來

先偷吃一口果肉 恩 是芒果

但不會有想像中水水過軟的口感

原來是新鮮愛文芒果乾燥後再回原

所以吃起來保有果肉纖維但又有完整口感

最上層芒果果泥

吃起來就是甜蜜蜜果香

而且愈熱就融化成果汁泥

中間搭配

CheeseCake1自然熟成乳酪蛋糕

吃起來像是芒果慕斯一樣入口即化

提點出來的是芒果果酸

底下餅乾厚度剛好酥酥又不會太碎

每一口都是超滿足享受~ 

夏天+禮物+蛋糕+芒果

= CheeseCake1 曼波五號

http://www.cheesecake1.com.tw/