dressingfrad的不正食記分享

在信義誠品吃完太陽番茄拉麵之後

沿著走回捷運站的路上

發現了麵包店 哈肯鋪 

平常對麵包是沒有甚麼特別的興趣 今天剛好有空就逛了一下

種類品項很多 都有把材料 解說 以及熱量寫出來

桑葚也出現了 而且是有完整型狀的整顆 這在麵包店還滿少見的

日式歐式都有

單價其實不算很貴 

這集主打的就是日曬菜脯系列 使用客家嬤嬤手工曬製的當季菜脯

搭配毛豆 牛蒡 還有做成司康

很眼熟的酒釀系列這邊也有

小法國麵包12元 也有肉桂捲

滿滿的可頌 鹹起司甜巧克力都有

吐司也好多種類 方塊火腿才35

還有蜜紅豆 蜂蜜燕麥 牛奶等等

另外還有很像黑糖糕的布朗尼蛋糕 

鳳梨磅蛋糕 香蕉核桃 48

也有賣整條的檸檬蛋糕 200

英式鬆餅 單價才15 

產品真的很多 有些也提供試吃很不錯

店內當然也有現烤的廚房

口味多種讓人感覺可以一直逛好好研究

有賣可麗露也有瑪德蓮

也可以加購飲料比較便宜15元 

買了立刻到美食街享用

首先是黃金栗子燒  五顆60元

有點像是層層酥皮包裹 外面淋上了糖衣

裡面則是小小的有栗子泥 雖然不多 但是因為多層口感

所以還不錯

日曬菜脯司康 20

從外表就可以看到菜脯

吃起來很柔軟耶 不是走硬硬的路線

菜脯的味道很明顯而且和麵糰很融合

不會一定要吃到才會有味道 算是表現得很不錯的一品 有回購

香草籽焦糖布丁 35

令人期待的焦糖

營養成分和熱量表也有寫清楚

必須要說 這紙膜好難開啊

完全無法 撕很久

可以看到香草籽出來打招呼

布丁本身香草的味道沒有很重

蛋香奶香 在脆度和軟度中間取得了平衡

比較愛的是底下的焦糖 苦~!

搭配有點柔軟的布丁剛好 但是也會有人不愛苦的焦糖啦

可麗露 45

這款有試吃喔 覺得不錯所以就買了

個頭適中 比MAISON GOURMANDE 吃吃喝喝小一點 不過也比較便宜

切開來瞧瞧

可以看到內部蜂巢狀在最底有點小小失敗

不過外層的脆度還是不錯

裡面則是軟q有彈

如果從頭到尾都可以彈的話就更好了~

七間分店請見

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誠品信義門市:

地址:台北市松高路11號B2

電話： 02-27224444

營業時間:週日~週四am7:30-pm22:00

            週五~週六am7:30-pm23:00

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