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來去通化街 永樂市場吃美食

第一攤就是人多到滿出來的 民樂旗魚米粉湯

就這幾張圓桌 所以勢必是要併桌

 

 

 

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其實也不用擔心沒有位子

 

只要站在外圍發呆工作人員就會幫你找位子 很簡單 一個人去也沒問題

 

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菜單 有炸豆腐 炸魷魚 紅燒肉 蝦仁 甜不辣

另外當然就是旗魚米粉湯

 

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點餐非常踴躍 所以炸物都是現炸

 

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這裡則是米粉湯區 一直舀一直舀 人客一坐下立刻先送上米粉湯

 

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就是這碗啦 旗魚米粉湯 35

 

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跟一般常見的米粉湯不一樣 這裡選用的是細長 比較有嚼勁口感的米粉

和湯頭很能夠做搭配 

湯品很難形容 不是普通的魚湯感覺 也不是肉湯

是有種單喝就覺得好喝的滋味

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之前看很多人說有放味x 但是個人沒有甚麼太大感覺 難道是味覺失效?!!

裡面還有魚肉塊 本身對於米粉湯這件事沒有很喜愛

但是這間的旗魚米粉湯 非常對胃口 可以完食沒問題

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炸紅燒肉 小 50

 

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本來想說 哇 看起來好少 

其實有被薑絲擋住啦

紅燒肉看起來感覺比一般常見的顏色淡很多 

但是~這年頭真的不能只看外表

 

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點紅燒肉就是瘦的 如果要肥的就要特別註明

 

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肉本身 非常的有味道!! 醃的很入味

所以不用沾醬就很ok 炸物都是現場大火炸 所以完全不會油膩

這肉真的好好吃 一邊嚼一邊享受韻味

非常好!必點!!

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炸豆腐 一塊 10元

 

 

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當然也是現炸的 因為還比紅燒肉晚到呢

 

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現炸當然就是外皮脆內嫩 這就是炸豆腐應該有的水準

 

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民樂旗魚米粉湯
地址:台北市民樂街3號(永樂市場旁)

營業時間:6:30-12:30

 

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