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去年買過同款的抹茶熔岩蛋糕
https://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/569724372
抹茶紅豆熔岩蛋糕
這次直接在正面背面
都特別標示了可微波加熱
才能大喊熔岩~~
蛋糕本體帶有高度
摸起來很柔
直接先切開看看內餡
吃起來就像天使蛋糕那樣輕柔
但要認真說的話 蛋糕本身不會有很明確的抹茶味
重頭戲當然就是加熱
不管是微波 烤箱 氣炸鍋
電鍋可能也可以?
就可以得到爆漿熔岩~
必須說中間抹茶醬真的非常濃
已經到了會有苦味的程度
熱愛抹茶的朋友絕對可以嘗試看看 壓扁爆出來
差點忘了 紅豆顆粒是在沉沒在最底下
吃到最後才發現 有其點綴也有加分
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