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去年買過同款的抹茶熔岩蛋糕

https://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/569724372

今年再升級 變身成為

抹茶紅豆熔岩蛋糕

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這次直接在正面背面

都特別標示了可微波加熱

才能大喊熔岩~~

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蛋糕本體帶有高度

摸起來很柔

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直接先切開看看內餡

吃起來就像天使蛋糕那樣輕柔

但要認真說的話 蛋糕本身不會有很明確的抹茶味

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重頭戲當然就是加熱

不管是微波 烤箱  氣炸鍋

電鍋可能也可以?

就可以得到爆漿熔岩~

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必須說中間抹茶醬真的非常濃

已經到了會有苦味的程度

熱愛抹茶的朋友絕對可以嘗試看看 壓扁爆出來

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差點忘了 紅豆顆粒是在沉沒在最底下

吃到最後才發現 有其點綴也有加分

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