dressingfrad的不正食記分享

來去通化街 永樂市場吃美食

第一攤就是人多到滿出來的 民樂旗魚米粉湯

就這幾張圓桌 所以勢必是要併桌 

其實也不用擔心沒有位子 

只要站在外圍發呆工作人員就會幫你找位子

很簡單 一個人去也沒問題 

菜單 有炸豆腐 炸魷魚 紅燒肉 蝦仁 甜不辣

另外當然就是旗魚米粉湯 

點餐非常踴躍 所以炸物都是現炸 

這裡則是米粉湯區 一直舀一直舀 人客一坐下立刻先送上米粉湯 

就是這碗啦 旗魚米粉湯 35 

跟一般常見的米粉湯不一樣 這裡選用的是細長 比較有嚼勁口感的米粉

和湯頭很能夠做搭配 

湯品很難形容 不是普通的魚湯感覺 也不是肉湯

是有種單喝就覺得好喝的滋味

之前看很多人說有放味x 但是個人沒有甚麼太大感覺 難道是味覺失效?!!

裡面還有魚肉塊 本身對於米粉湯這件事沒有很喜愛

但是這間的旗魚米粉湯 非常對胃口 可以完食沒問題

炸紅燒肉 小 50 

本來想說 哇 看起來好少 

其實有被薑絲擋住啦

紅燒肉看起來感覺比一般常見的顏色淡很多 

但是~這年頭真的不能只看外表 

點紅燒肉就是瘦的 如果要肥的就要特別註明 

肉本身 非常的有味道!! 醃的很入味

所以不用沾醬就很ok 炸物都是現場大火炸 所以完全不會油膩

這肉真的好好吃 一邊嚼一邊享受韻味

非常好!必點!!

炸豆腐 一塊 10元

當然也是現炸的 因為還比紅燒肉晚到呢 

現炸當然就是外皮脆內嫩 這就是炸豆腐應該有的水準 

民樂旗魚米粉湯
地址：台北市民樂街3號(永樂市場旁)

營業時間：6:30-12:30 

延展閱讀:

 迪化街 永樂市場 林合發油飯粿店 郭董指定 彌月油飯 雞腿 紅蛋 彌月禮盒 香菇片好吃 芋頭粿紮實 芋頭糕 郭董御用 名產 大稻埕 美食 必買

迪化街 永樂市場 三發包子 高麗菜包有香菇好滿足 起司花捲爆漿 芋泥包小小甜蜜 美食 包子 饅頭 大道埕 伴手禮

迪化街 永樂市場 金仙魚丸永樂市場分店 現炸 蝦捲 荸薺搶戲 魯鴨蛋入味 肥肉肉燥飯 蝦捲便當 早餐就從南部口味開始 大道埕 美食 食記

 迪化街 永樂市場 永樂米苔目 一碗20 肝連肉第一推 豬皮也不錯 油豆腐 外帶也不軟爛 美食 大稻埕 出菜快速 傳統老店 便宜 黑白切 小吃