dressingfrad的不正食記分享

手做的法式甜點 一向都是最吸引我的甜食

那種對食材的堅持

不使用防腐劑、化學調味料 完全呈現食物的美味

還有充滿美感的設計

糖粲工作室 就是把從法國藍帶廚藝學校 的專業技術

以及在法式甜點專賣店的工作經驗 融入於產品中




秉持著這份用心

所有產品都不含色素 防腐劑等 添加物
 
食材也都是選用最新鮮 優等品質

以及最高規格的嚴謹 這不只是對顧客的負責 也是對自己的堅持





從外提帶開始 設計就很美





收到的人一定會很開心啊





當然連盒子都很有氣質囉






餅乾要偷偷出來跟你見面囉



法式小點禮盒 460




四個焦糖堅果塔



看到這充實的畫面心情真好



塔皮也來一張




焦糖黏稠 跟這樣跟堅果不分開的樣子



但是沒有想像中的那樣甜

包裹著核桃 蔓越莓 南瓜子

花生 杏仁 葡萄乾



塔皮酥脆不油 見到高級香草籽的身影



這款建議大口吃
一次吃到焦糖濃稠 堅果香氣
還有塔皮的香酥
你一定也會說 恩 很紮實認真!!



法式水果軟糖

 

盒子也很美耶



一盒 三種口味 12顆



這很搞剛
要用100%新鮮果泥製作而成
沒有色素 香精 防腐劑 修飾澱粉
所以保存期限也只有七天喔



荔枝覆盆莓
帶一點點酸 和獨特的荔枝甜
和外面的砂糖顆粒
有點硬裡面又遇熱融化回果泥
很有趣的糖果口感

草莓很不錯!!是有把草莓的果香提出來
而不是只有味道而已
也看得到草莓籽
這款就算閉著眼睛吃也可以知道是草莓本人~



本來以為是柳橙
沒想到是當季的芒果!!
好驚喜喔!!!
因為完全呈現芒果特有的濃郁感和香甜
我好喜歡這款啊~~~~多吃兩顆




超濃70%巧克力餅乾



一打開罐子還在拍照
就可以聞到巧克力的香氣



本來想說怎麼這麼小塊啊夠塞牙縫嗎
結果~!!
這根本就是巧克力本人啊



濃郁到不行的70%巧克力除了融入餅乾裡
更隱身藏在裡面
這款應該是叫做巧克力 括號 餅乾
真的非常推薦給愛吃巧克力的朋友
而且就算是小小一塊也超級滿足喔~!!





中秋節快到了 送禮良伴 鳳梨酥怎麼可以缺席呢~



手作土鳳梨酥 420




一盒12個




選用彰化八卦山土鳳梨



熱量也有標明




鳳梨酥打開就有一種獨特的香氣
會讓人一直想多聞
很像現烤麵包的那種感覺




外面竟然高成本的使用馬達加斯加香草莢耶
這也太高級了 第一次在鳳梨酥身上看到
底下還有杏仁片作伴



鳳梨內餡非常多纖維正港貨
但是不會酸 也不會過甜
算是可以享受噴餡滿滿的成果



餅皮則是走一點餅乾路線
一點厚帶著剛好的脆度
不禁又多聞了幾下 真的好香啊



看完是不是很想吃呢



法式鹹派和歐培拉在等我~~



訂單 價格都不貴

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