dressingfrad的不正食記分享

古亭捷運站的巷子裡
發現一間純白的餐廳
名字就叫做白舍鄉村廚房



門口就有菜單可以參考






花花草草有種放鬆的感覺





歡迎光臨的黑板



大黑板則是標示今天的特餐



還有可以外帶的商品




店內很寬敞




有沙發座椅



木製桌椅氣質區



兩兩約會好愜意



多人聚餐也沒問題



店內的布料裝飾都是店家親手製作喔










還有超可愛兔兔





好有氣質的擺設~




書籍也可以自己取閱



菜單也包裝的很美耶 好像外面在賣的書喔



想打造一個堅持健康和美味的餐廳
每個家人都有自己的專長
長者的料理經驗傳承
若者的創新研發學習
就是打造白舍鄉村廚房的基礎啦~





菜單很簡單清楚 有西式的義大利麵




還有長輩喜愛的各式飯類




湯品也是很有要求的~



咖啡來自三洲七國 是店家的自豪



熱帶風情聽說是排行榜前幾名呢




視客人要求提供不同溫度的開水



準備開動啦



先上的是巧達濃湯



這超級無敵濃郁 根本就跟白醬一樣啊

香濃順口 配料也切的小塊入口即化




自製羅勒的青醬烤麵包 味道清淡



麵包酥脆內軟 搭配濃湯剛剛好



長豆排骨湯



曬乾的長豆燉煮過散發出特殊的香氣

湯品非常清爽 帶點韻味



餐具籃



是說這面紙太犯規了!!這麼可愛怎麼捨的用啊~



羅勒燻雞義大利麵



醬汁是收乾附在義大利麵上



燻雞不會過鹹

豌豆和玉米筍帶來蔬菜的甜味



義大利麵則是感覺有比較粗 小偏軟

羅勒醬汁不會油膩很清爽 也不會因為蒜味而困擾喔



芋頭蒸香菇絞肉



芋頭控請不要錯過喔



芋頭綿密的好味道 搭配香菇絞肉帶來的鹹味



單單吃這一品都好開心



三樣配菜看起來很家常



味道都有出來但是不油膩 很厲害耶




等甜點上桌~



拿鐵 牛奶和咖啡搭配的絕妙好滋味



熱帶風情



現泡的果粒茶和雪碧就是夏天必備啦~



本日甜點 椰子糕和布朗尼



椰子糕很強~



椰奶味和奶味都很足夠
好嫩好嫩的內裡 外面脆脆的椰子粉
一口接一口 越吃越順口~



布朗尼 小小一塊卻很紮實



特別調配不過甜 巧克力味十足
搭配核桃和櫻桃在裡面
每一口都值得細細品嘗



櫃檯也是滿滿手做








手繪地圖也很可愛



櫃檯聽說是拆好的老木頭特別製作的喔




現在還有下午茶優惠套餐 為了甜點我可以再來一次~!!




從古亭5號出口往回走 天仁茗茶的巷子進去 直走碰到交岔路再往前看

就可以看到突出的圓圓的小招牌啦~




粉絲團：http://ppt.cc/SaFs
地址:台北市大安區和平東路一段11巷7號
電話:02-2322-5200




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