每年年菜 都會固定去燒臘店單切燒肉回家拜拜

今年趁過年才有這大手筆機會 來個

新店燒臘大比拼 鳳城燒臘和高記燒臘 

一次把兩家同一天買回家比吃比吃

先來去排隊(x) 這是排全聯福袋的

 

這是鳳城

高記有出自己的外帶盒貼紙很好認

重點是兩家都可以用linepay

買燒臘用linepay感覺很瞎趴(x)

果然年輕人開店接班就是不一樣 

這次都是直接喊說 我要單切兩百燒肉 

然後手機拿出來逼逼 好的信用卡還有6%

右邊是鳳城 左邊是高記

先來兩張圖看分不分的出來

高記燒臘單切燒肉

之前覺得高記燒肉的皮比較不脆

這次有看的出來 皮本身有其厚度

有三層也有帶肥還有軟骨

肉選的層次算是不錯 調味上屬於單吃就可以的鹹度

右邊則是 新店鳳城燒臘

沒錯鳳城就是比較焦香 比較酥脆

口味也比較鹹一點 就是最下面有肉的部分

上面當餅乾吃 下面配飯吃 


延展閱讀:

鳳城燒臘便當:http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/467809766

高記燒臘便當: http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/468868793

 

 

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