dressingfrad的不正食記分享

新店年菜很多家

只有過年前才會推出 而且只有一品的

就是辦桌豆腐師啦 沒錯就是台灣傳統的辦桌料理

所以要有地有人有錢才有辦法吃到

但過年會特別推出  佛跳牆 可以宅配也可以自取

 

身為在地人當然是搭著公車去取貨囉

店面就在往青潭路上轉角處

老協珍佛跳牆:https://shope.ee/9K8X1NFH2l

 

已經在粉絲團預約過 到了就收錢取貨

帶著冷凍佛跳牆搭公車回家~

罐頭佛跳牆:https://shope.ee/7zd9R62QrI

 

 

裡面就一大包冷凍佛跳牆

沒有說明書這點可以再改進

準備丟電鍋蒸

一般鍋大概可以裝滿滿

 

呷七碗年菜:https://shope.ee/6zkcFUrWAz

因為要趕著上桌拜拜所以簡略拍

佛跳牆必備的

炸鳥蛋 筍絲 排骨 芋頭 栗子 香菇 魚皮都有報到

調味上來說可以直接吃 不會太鹹

燉煮部分 芋頭鬆度是剛好 肉品普通

份量來說大概4~6人份一餐吃

個人覺得還ok

愛心年菜:https://shope.ee/9URxE97SiH

 

 

 豆腐師辦桌

https://www.facebook.com/tofuhuang1950

地址： 北宜路二段新北市新店區北宜路二段9號

電話： 0961 091 690

濾掛咖啡團購:https://gbf.tw/eevxv

 

 

延展閱讀:

 

• 新店大坪林七張區公所站吃吃吃 (139)