新店1010湘就在慈濟附近
樓下有停車場 對面就是同集團瓦城
提供湖南菜菜湘菜中式料理聚餐
招牌是神仙孜然肋排骨 東安仔雞
有靠窗多人桌
沙發區還有一間半開放式包廂
裝潢走沉穩色系
1010湘菜單
跟普通的熱炒不同
菜色樣式都是比較少見
雖然看起來都是重口味或是辣
選擇還滿多樣 像是阿甘鍋 松子牛肉
口水雞 鹹角烘蛋等等
腐乳空心菜 200
聚餐總是要點個青菜
腐乳增加了濃厚感和鹹度
神仙缽飯
桂花蜜芋頭 50
真的是蜜入心的芋頭
可以想像的鬆軟綿都在這
甜度來說不會到頭痛
長輩最愛好吃到還在加點一盤
東安仔雞 280
說是人氣推薦就點了
有嫩片帶皮雞肉 和蔥薑等和酸味拌炒
酸度刺激下飯感提升
毛家紅燒肉 330
看到紅燒肉就一定要點
最喜歡吃三層肉了
雖然有燈籠椒但辣度算是小辣
尤其是蒜頭也酥炸過更是好好吃
神仙孜然肋排骨 單隻130
上方灑滿孜然辛料
選的肋骨排帶著剛好的肥嫩
可以直接一口撕不用啃
雖然真的有夠貴但算是好吃的
苦瓜排骨湯 300
豬骨湯頭的熬煮
從顏色就可以感受到
裡面則是青脆綠苦瓜
外加上帶著軟骨的豬小排和小魚乾
一點點苦味和剛好的溫潤感很是搭配
甜點時間~
桂圓栗子沙 99
這款是熱的 裡面有大顆桂圓肉
栗子甜湯也很濃郁
黑芝麻椰奶西米露 99
這款選冰的
黑芝麻部分是做成冰沙
淋上小顆西米露 冰涼在口中融化
兩款都各有特色可以點
1010湘 新店
https://www.1010restaurant.com/
地址：新北市新店區建國路257號1樓
電話：(02)2219-6622
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