從日本來的日式軟可麗餅 gelato pique cafe 進軍台北新光信義新天地有菜單，
gelato pique cafe creperie 號稱是去池袋必吃甜點，
主打抹醬和果昔，剛好第一天就來排隊可麗餅クレープ ジェラートピケ
排隊會發菜單先看
原味是法式奶油可麗餅 還可以搭配地瓜泥以及栗子泥
另外也有抹茶口味和巧克力口味 餅皮也會隨之變化
還有兩款鹹味可麗餅
可以搭配飲料變套餐 也可以加購冰淇淋放在可麗餅裡
跟著gelato pique cafe 一起出現的
就是很常在新光三越駐點的蜷尾家霜淇淋
之前也吃過:http://goo.gl/bNFl9P
櫃台旁也有販售gelato pique 商品 馬克杯 耳環 包包等小物
看起來超可愛的霜淇淋 這裡可是..只有模型喔~
如果只是要買蜷尾家海鹽牛奶霜淇淋的話
可以不用排隊直接到櫃檯買就可以囉 一隻130元
可麗餅有三個台子同時操作
歡迎拍照攝影勿拍打(咦)
看看製作過程影片
捲好之後就會放入紙裡
還有鹹點口味 都在很忙碌的製作中
牛肉的看起來料還滿多的
香蕉巧克力 除了對切香蕉之外
巧克力則是真的巧克力塊喔
栗子醬和栗子本身也在現場
法國ECHIREZ發酵奶油 就是出場的時候
專門抹在餅皮邊緣上以及內層餅皮上
大力給他抹上去沒在怕
終於輪到點的抹茶和雞肉啦
先是一層紅豆泥 然後有核桃!
外層再來抹茶醬 然後是核桃!
最後當然都交給奶油收尾
霜淇淋也是頗夯 而且妹仔們也喜歡買來拍照打卡
旁邊有小小內用區
座位不多 所以要搶要快!
當然大部分人都是來拍照打卡
桌上放了一本簡介就順便拍一下
拿到商品每個人都要先和牆上商標拍一張 拍兩張 還有第三張(喂)
紙巾和包裝都是一致的 感覺很好拍
首先是 法式芥末雞肉可麗餅 160
是原味餅皮裡面有包雞腿肉 醬汁 起司 以及番茄生菜
單吃餅皮還不錯而且有奶油加持
繼續吃則是會因為生菜半生不熟的味道太搶戲
所以一瞬間會覺得有點怪 雞肉本身是小塊有嫩 醬汁味道也不錯
就是整體太多東西有點忙碌
抹茶紅豆可麗餅 140
餅皮是抹茶口味喔
旁邊有虛線可以撕開 裡面看的到核桃本人
抹茶餅皮本身帶有淡淡抹茶味道
會先吃到紅豆泥味道不會太甜 還有帶皮核桃的苦味和口感
接著是抹茶醬的濃密 還有另外灑上的糖顆粒增加另一種脆脆的部分
個人比較喜歡糖顆粒帶來的感覺
覆盆莓 綜合果昔 160
就是一個喝健康 意外的不會太酸
果昔的濃稠感也有出來 還滿好入口的
gelato pique cafe
https://www.facebook.com/pique.cafe.tw/
地址:台北市 信義區松高路12號2樓
電話:02 2729 5818
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