新店 大坪林捷運站 的 大豐路新店到
是從中和來開分店的饅頭店 老麵饅頭 簡實新村
主要是走預約路線
所以臨時想買就要碰運氣 看今天有甚麼可以買 有看到的部分才是有貨
看到也不一定有剩 重點是最近都沒有現貨可以買
饅頭都是現場製作 放涼出貨
拿取的時候有戴透明口罩
基本上就是呈現一個 早上來在製作不接待
下午來賣光光 路人經過都會想偷看到底是在賣蝦米 怎麼都沒東西可以買的狀態
只好拿傳單回去研究
單價從15元起跳 除了普通款之外 還有和不同食材做很多搭配
眷村老麵發酵 手工當日現做
強調是用真食材 成分都可以詳細列出來沒在怕檢驗
當然也不會加防腐劑 香料色素 所以買回家就一定要放冷凍
白饅頭 15
一拿到就覺得很沉很重
是非常紮實的重量和口感
有的是麵粉自己的甜度而已
養生芝麻多 18
裡面外面通通都是滿滿的黑芝麻
是真顆粒所以都看的見
黑糖饅頭 15
不是用香料點一點 所以顏色沒有那麼的咖啡
自然農法抹茶黑糖 19.5
當然也不會是青翠的抹茶色 跟顏色一樣 透出淡淡的抹茶香氣
100%全麥饅頭 16
不是用麩皮而是用全麥粉 所以看起來就是咖啡色的紮實感
好土豆兒饅頭 19.5 這款推推
在蒸的時候會聞到很濃的花生醬的香味 想說怎是走爆漿路線嗎
但其實只是很多很多花生顆粒組成的奇妙感
花生也是選用絕對不會有黃麴毒素的食材
所以可以安心享用~
接著來到包餡區
請接右下方第二頁~
戀乳芋紅豆 25
芋頭的部分就是外皮的這些點點
裡面就是紅豆本尊 是整顆整顆的 有小紅豆和大紅豆
算是沒有甚麼甜度的表現法
個人覺得還好
肉鬆核桃 25
一剝開會先遇到松子
平常也會拿饅頭夾肉鬆
就是那種感覺 還滿合拍的
核桃也跟著負責口感的部分
肉鬆還有一款 就是肉鬆起司 Tillamook起司版 30
要牽絲啦~!!!
起司的濕潤度讓肉鬆吃起來夠有味
牽絲的起司感只有在剛蒸好的那一刻要快點享用
有起司萬事足 呈現一種開心的氛圍
麵皮當然也是很合拍 差點忘記它是饅頭這樣
堅果多 $25
完全就是一打開 就像打開衣櫥一樣 堅果和果乾們就這樣碰出來
裡面有核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子、葡萄乾、蔓越莓
雖然說視覺效果不錯and 很飽實
但是有種和饅頭分離的感覺
如果是走揉進麵糰裡路線就更美好
巧克力控看過來~!!
可可蔓越莓 $25
哇哈哈 哇哈哈哈 哇哈哈哈哈阿
巧克力真的不錯吃 不是亂來的巧克力 而是來自比利時的貝可拉巧克力(by 官網)
是真的可以品嘗到味道的路線
大量的蔓越莓 和巧克力完全性match
老實說買麵包不如買這個 把這當甜點看待就會覺得非常~的便宜 又真材實料
可可起司 $30（Tillamook起司）
底下就有小爆漿準備出頭天
拉拉拉拉~拉拉拉~拉拉拉拉~起司控
巧克力和起司 一起爆漿這麼開心
主要就是享受可可的香氣 外加起司的濃密鹹香
還有饅頭的柔軟紮實這樣
起士蔥仔多 $35（Tillamook起司），或$30（安佳起司）
成分：麵粉、水、老麵、澳洲天然蘇打、蔥、天然岩鹽、白胡椒、Tillamook起司或安佳起司(起司版）、三尺堂酥麻辣渣渣(三尺堂版)
我必須說 這款的蔥 濕濕軟軟爛爛 完全沒有想像中的新鮮蔥味
就算是起司也救不了 官方好像很愛 但是工作人員明明就不推薦 我懂了 哇哈哈哈....
三尺堂蔥仔多$30
這款就比較好了 辣度明顯 跟蔥段也很合拍
還有蝦米? 比起司大概好4倍左右
兩款來比較的話
芋仔多 時價 $28
這次是完完整整的芋頭囉
裡面的芋頭很大塊真實存在
而且很像蜜芋頭 感覺直接挖起來當甜點吃都不錯
饅頭反而礙事了(咦)
蓮子桂圓蜂蜜 $30
蓮子滿滿 一顆一顆完整出現
但是比較有被龍眼也就是桂圓搶戲
整個饅頭裡都是桂圓的香氣和甜度
蓮子本身要單吃 而且細細品嘗 才可以感受到
算是好吃補血的一品~
產品價格請見官網:
http://nickcatwang.pixnet.net/blog/post/36165228
粉絲團:https://www.facebook.com/simpleville?fref=ts
想買的品項隔天不一定有做 所以有特別想吃記得早點去訂購
現場~~通常就是沒有東西可以買!!(丟鍵盤)
新店村：
地址：新北市新店區大豐路61號
開門時間：中午12:30～打烊 （打烊時間不一定，7.00~7.30）
電話訂購：02-2918-9345 下午4:00～打烊
中和村： 地址：新北市中和區秀朗路三段149號
開門時間：下午2:00～打烊 （打烊時間不一定，7.00~7.30）
電話訂購：02-8941-2313 下午4:00～打烊
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