自從有了信義線之後
文湖線感覺也近了些
不會像之前想到要在忠孝復興轉車就頭大
所以~就來到了中山國中站 民生社區啦~
吃Mamma mia pizza 手工窯烤比薩喔
主要是做外帶路線
所以店內位子有高腳椅4張 以及店外小陽台兩張桌子
口味有很多種 大部分九吋都只要150 便宜到掉渣~
窯烤比薩當然是現點現烤囉
起司秤重
把麵糰擀開 然後手工拍打
抹上番茄醬
放上好料
這個很像置物櫃的 就是窯烤爐啦~
做好的比薩會先放在上方窯烤
動作都超快速的
中間會拿出來塗橄欖油 以及灑上香料
再換到下面的窯烤
12吋比薩也動作快速
之後就可以準備切片啦
招牌海陸 160
隨便看都是滿滿餡料
有大朵的蝦仁
餅皮現桿現烤 所以薄脆度當然不在話下
蟹肉棒分布在各地 黑橄欖是比薩必備款
德國香腸和義大利肉丸都不會太鹹
加上牽絲滿滿的起司大加分
用兩層架子隔開 所以就算有屑屑掉落也不用擔心
另外一款則是馬雅隆那 九吋150
這款會有點辣 來源就是我最愛的青辣椒 超好吃!!!
熱騰騰的吃辣度比較明顯 青辣椒真的好吃好開胃
裡面起司也熱騰騰冒泡中
臘腸比起前一款較為有鹹味 搭配辣度算是重口味的一款
非常適合搭配清涼的飲料喔~
不要懷疑 就是這麼薄~又有臘腸
還有牽絲~!!
餅皮邊邊脆的跟餅乾一樣 底部則是和餡料合而為一
完全不會有麵皮的負擔感
可以先打電話來預約 現場等也大概只需要10分鐘喔~!!
地址:民生東路三段113巷25弄13號
電話:02-2545-1000
巷弄app當天現買現用半價卷
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