想要一邊看韓劇 一邊吃著韓劇女主角吃的泡麵嗎
現在告訴你 農心除了辛拉麵之外
也有韓國的醡醬風味麵呢
一袋四包
驗明正身 就是從韓國來的喔
外包裝就有調理方法
熱量也不要忘記
來看看單包裝吧
麵體本身 調味料包 都有標示的清清楚楚
當然調理方法和熱量表 這是一定要注意看的喔
裡面就是一塊麵體 以及三個醬料包
是說這麵 還真的很紮實的厚重感 拿出來可是沉甸甸的呢
三種醬料 待我一一為您解釋~
首先 先拿出白色底咖啡色字的這一包 裡面是乾燥蔬菜
一起下熱水鍋煮5分鐘
記得要把麵稍微拉開 才可以煮透
然後把麵撈起 記得要留6~7湯匙的湯底 等一下要拌麵用
第一步驟完成
接著拿出小包透明的調味油倒進去
還有重頭戲 就是金色底的這包調味粉
就是要靠他和湯汁結合
拌啊拌 拌啊拌
務必讓底下的湯汁和調味粉好好當朋友 才可以讓味道徹底發揮喔
噹啷 韓式醡醬麵完成囉
本來想說顏色還滿深的 是不是會很鹹啊 完全不會喔
有點特殊的焦香氣 醬汁因為本來就是湯體和調味料的結合
所以完全巴住麵條 而面本身也不會因為料理時間而變軟爛
就算因為拍照放久了 一樣味道足夠
可以加上燙過的青菜 像是當季蔬菜 秋葵
我個人則是偏好把剩下的湯底拿來煮一顆蛋~
然後把蛋黃戳破 哇哈哈哈哈
就是愛蛋黃和麵條組合的這一味
逼妹妹來張合照
還可以把醡醬麵放到法國麵包裡 變成韓版炒麵麵包
兩者都是碳水化合物 但是很奇特的是 一脆一軟 一麥香一醬香
還滿有趣的組合耶~!!
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