dressingfrad的不正食記分享

在今年各地日本拉麵紛紛進軍台灣

我終於的終於 要在平日中午來前往山頭火一號店

特別起了大早..不想排隊所以當第一號 果然沒人



所以先來個扛棒先



準備點餐



餐點還滿簡單的就幾樣拉麵然後可以加成套餐





因為很懷念之前吃過的北海道豬肉丼所以特別點了豚丼套餐





拉麵本身很給力 麵條一點Q還有咬勁
湯頭喝起來沒甚麼味增的感覺
辣味增還比較有深度
筍乾不會鬆散很密實(形容得有點奇怪)
叉燒厚度算中薄 口感還可以


剖半的普通蛋放到湯裡吃也不錯

燒肉飯則是有點空虛 
肉片本身不厚
就像一般的火鍋肉片1.5倍左右
而且數量不多 大概3片
醬汁超級無敵鹹但不香



飯倒是不錯吃

朋友的辣味增(+10元) 炸雞套餐 炸雞現炸所以拉麵先來



要說辣其實也一點都不辣 只是感覺味道變得比較豐富而已




炸雞剛上桌外表感覺都在爆油還是肉汁
感覺得出來肉塊是分開的
走長條型所以不會太厚 也不太會噴汁
算是普通好一點的炸雞




廚房很忙




其實排隊只是因為位子真的太少
一個人吃的話翻桌率到是很快


再補一張今天吃的菜單




最後是店門口