平常很難吃到的高級食材
今天宅配到我家啦~
是來自尋鮮本舖的好料
低溫保存的生鮮食材當然要用保麗龍箱才可以維持溫度
才可以讓食材的品質不變質
這就是今天的主角啦 美國進口L超大干貝 200g
美國產地直送。新鮮干貝捕撈上岸後,直接取下貝柱,
馬上急速冷凍保持干貝的甘甜、鎖住鮮度
還有名片
像是低溫食材 可以前一天先放冷藏自然退冰
或是不要拆封 放在水裡退冰 夏天放一個小時 冬天就要兩個小時
每一顆 都好大好大!!
冷凍給他退冰一下
先來退冰 看看退完冰的干貝 好大肥嫩嫩的感覺
可以直接煎 或是火烤 也可以放入火鍋中當湯底喔
順便插播
各位 我整個眼殘啊 沒看到說不可以生食
就切了半顆加檸檬汁生吃了...
姐姐有練過小朋友不可以學喔
哇我真的再吃生魚片
那種軟軟嫩嫩 動人的透白
肉厚咬下去的感覺 好爽喔~!!
熱鍋後把奶油放入
趁融化時
把干貝們放進去啦
煎到喜歡的熟度時就可以拿出來囉~
咬下去則是有點QQ 彈牙的感覺
表面有點輕輕的硬 吃起來脆脆的
更襯托出水嫩嫩的內在
奶油不加調味料
和干貝自己生出來的鮮味
變成了最好的醬汁
我覺得這麼會吃上癮耶~好想再來一顆喔~~!!
還有很多來自世界各地 新鮮海陸食材都可以訂購喔
官網:
http://www.searchfood.com.tw/
樂天購物:
http://searchfood.shop.rakuten.tw/
粉絲團
https://www.facebook.com/searchfood
點入發送網圖片
免費送你當月活動主打產品!!
發送網粉絲們只要在【尋鮮本舖-樂天分舖】購物
單筆訂單滿2000元立刻現折100元,同時還可享線上的優惠活動。
下單後一定要在備註欄填入:"發送網好朋友"
- May 15 Wed 2013 11:04
尋鮮本舖 美國進口L超大干貝
文章標籤
全站熱搜
留言列表
發表留言