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冬天就要吃  紀文 關東煮 

日式湯頭魚漿火鍋料通通準備幫你準備好

在家暖暖吃火鍋就是這款

costco好事多必買冷凍食品

 紀文 關東煮 是日本第一大魚肉加工品牌

在台灣已經營25年 每年都會針對costco

推出各種新款關東煮

一盒裡有兩包

一共有八種關東煮料和高湯

分兩包這樣比較方便使用

而且關東煮除了煮湯

還可以熱炒或是烤做出不同變化

首先先把關東煮高湯包倒入水中

官方推薦是+1600c.c

也可以依照個人口味增減 

之後就可以加入各種關東煮料 雞蛋 蘿蔔 蒟蒻等等

煮好就可以熱騰騰上桌囉 不囉嗦先喝湯

這高湯真是精華

使用雞肉 柴魚 味霖 小魚乾等熬製

那種特別的鮮味 一喝就會上癮

難怪日本人這麼愛吃關東煮

湯頭美味也是最重要的關鍵呢

長條厚燒竹輪

沒錯就是基隆人口中的 吉古拉

可以說是關東煮的標配

就算經過高湯熬煮 吃起來還是超Q彈

可以感受到對魚肉原料的堅持

才能呈現最好的口感

梅花芋香餅 

本以為只是個可愛造型

沒想到裡面真的吃的到芋頭本人

只有一個記得要留給愛吃芋頭的長輩~

黃金玉子揚

大大顆金黃色

Q軟中吃起來很有蔥花蛋的氣氛

很有趣的表現 

白白小小的則是花枝魚漿

則是真的可以吃到花枝肉的真材實料

 超大塊鱈寶要上桌囉

白白胖胖軟軟真的好可愛

吃起來吸滿高湯在口中融化的口感也很驚奇

小朋友一定會搶著吃~

 黑木耳天

魚漿加入黑木耳還真是第一次看到

吃起來脆脆口感還滿有趣

玉子厚燒則是有個高湯煎蛋的甜味

很有日式風情 

方塊蔬則是

把紅蘿蔔 毛豆 玉米等藏在魚漿裡

彈牙之外又可以吃到許多蔬菜

小巧可愛吃起來也很優雅 

紀文 關東煮

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