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冬天就要吃 紀文 關東煮
日式湯頭魚漿火鍋料通通準備幫你準備好
在家暖暖吃火鍋就是這款
costco好事多必買冷凍食品
紀文 關東煮 是日本第一大魚肉加工品牌
在台灣已經營25年 每年都會針對costco
推出各種新款關東煮
一盒裡有兩包
一共有八種關東煮料和高湯
分兩包這樣比較方便使用
而且關東煮除了煮湯
還可以熱炒或是烤做出不同變化
首先先把關東煮高湯包倒入水中
官方推薦是+1600c.c
也可以依照個人口味增減
之後就可以加入各種關東煮料 雞蛋 蘿蔔 蒟蒻等等
煮好就可以熱騰騰上桌囉 不囉嗦先喝湯
這高湯真是精華
使用雞肉 柴魚 味霖 小魚乾等熬製
那種特別的鮮味 一喝就會上癮
難怪日本人這麼愛吃關東煮
湯頭美味也是最重要的關鍵呢
長條厚燒竹輪
沒錯就是基隆人口中的 吉古拉
可以說是關東煮的標配
就算經過高湯熬煮 吃起來還是超Q彈
可以感受到對魚肉原料的堅持
才能呈現最好的口感
梅花芋香餅
本以為只是個可愛造型
沒想到裡面真的吃的到芋頭本人
只有一個記得要留給愛吃芋頭的長輩~
黃金玉子揚
大大顆金黃色
Q軟中吃起來很有蔥花蛋的氣氛
很有趣的表現
白白小小的則是花枝魚漿
則是真的可以吃到花枝肉的真材實料
超大塊鱈寶要上桌囉
白白胖胖軟軟真的好可愛
吃起來吸滿高湯在口中融化的口感也很驚奇
小朋友一定會搶著吃~
黑木耳天
魚漿加入黑木耳還真是第一次看到
吃起來脆脆口感還滿有趣
玉子厚燒則是有個高湯煎蛋的甜味
很有日式風情
方塊蔬則是
把紅蘿蔔 毛豆 玉米等藏在魚漿裡
彈牙之外又可以吃到許多蔬菜
小巧可愛吃起來也很優雅
紀文 關東煮
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