dressingfrad的不正食記分享

2019台北排隊朝聖點 微風南山

開門直到B2美食街 號稱日本炸肉餅 現炸牛肉餅

金葉名氣餅GoldMench

 手扶梯下來就可以看到不用找

品項很簡單

就是名氣餅 單顆 或是五顆一盒

還有茶飲這樣

後方是製作空間

一人捏餅一人裹蛋液

一人拍上麵包粉

第四個就是負責下鍋油炸 人稱黃金四角(誤)

一次可以出爐15個

只要前面不要買滿兩盒

其實排隊速度是還滿快的 

用微風PAY來解任務

名氣餅自己也有會員咧

滿500送一顆喔

終於拿到啦

店鋪前方有高腳椅

先搶先贏啊 桌上滿滿都是大家留下的紙袋

其實旁邊有美食街垃圾桶可以丟喔

傳說中的鬍鬚紙袋

可以直接撕開不燙手

有看到三種不同版本的鬍鬚

肉餅要出現囉

講實在的SIZE比想像中的小一點

比較立體就是

現炸的顆粒麵包粉外皮

有著酥脆但沒有到太刺

牛絞肉內餡吃起來沒有到鮮甜

就是柔軟不會油膩 大塊洋蔥反而十分搶戲

甜度主要來源就是這

整體來說現炸價格CP值還OK 

微風南山

https://www.breezecenter.com/branches/012

地址:台北市信義區松智路17號

(捷運淡水信義線台北101/世貿站 4 號出口)

金葉名氣餅

https://www.facebook.com/GoldMenchi/ 

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