從 愛麗絲國際大飯店放好行李,就開始前往晚餐去處,
大概走10分鐘左右的品虹橋滬川料理 中式合菜料理,
人超多座無虛席,要先訂位比較保險
二樓則是以大圓桌為主
帶一點中國山水畫氣氛
來看菜單
算是上海菜和四川菜的結合版
菜餚部分都還滿精緻手工菜的感覺
菜單都有英文和日文版本
紹興東坡肉 320
三層肉選的不錯
醬汁頗多很適合配飯
蟹黃豆腐 260
點給小朋友吃的
還有蝦仁毛豆等搭配
也是道下飯料理
原味湯包 120
一籠有八顆
印象中這道..
可以直接跳過
酸菜白肉鍋 大 450
這很值得點喔
酸白菜和五花肉熬出出來的湯底好喝
酸白菜酸度也很開胃
皮蛋蒼蠅頭 180
比較走青脆感
雖然有蔭薣但是不會太鹹
水煮松阪肉 320
不辣版本 川燙松阪豬肉片
沒甚麼特別記憶點
沙鍋菜飯 120
好的上海菜一定要來個菜飯是否
油油亮亮雪菜蝦米
這道也可以推
糟缽頭 320
有豬腳肥腸等熬煮的料理
大塊竹筍吸收醬汁 很是有趣
豆酥鱈魚 360
盤子很大分量普普
豆沙鍋餅 120
是不是一定要點個收尾
白芝麻餅皮的乾烙香氣
附贈的甜點 某某凍
還有蓮子白木耳甜湯 不錯不錯
本日點餐收據
品虹橋滬川美饌
https://www.facebook.com/PinHongQiao/
地址:台中市 台中市西區五權西三街95號
電話:04 2378 0339
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