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想要成為 可以替你帶來幸福的伴手禮,

堅守古法製程:不使用化學添加物來增加風味,

也不用防腐劑來延長保存期 ,來自幸福の禮‧喜之坊

 

首先入手的 就是 花甜喜事牛軋糖

http://www.lucky-gift.com.tw/product.php?pid_for_show=3319

禮盒和專用紙袋 都是一整套

而且還是兩面不同圖案耶

 

DSCN0050.jpg  花甜喜事 爺爺奶奶酥 001.jpg

 

喜之坊原創商品圓片牛軋糖,製作成特殊的圓片造型,

象徵了圓滿美好、歡喜團聚、財源廣進的意義,

不只美味,更獨具意義

 

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精選上等高品質的花生,粒粒飽滿豐實,

再經由店家用心尋找到技術純熟的老師傅用心烘焙花生,

以精選比例加入牛軋糖

 

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一盒有15片 牛軋糖

分別裝在三個格子裡

 

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有發現嗎 每個獨立包裝的牛軋糖

都有不同的圖案和意涵

喜之坊花甜喜事是以"甜"字為諧音,

希望可能可以吃甜甜心花開 好事花生

 

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所以就有 桃花來 心花開 花現愛 有錢花 以及美如花

不管是開啟哪個包裝 也都有一種被祝福 幸福的感覺

 

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丹個包裝上 也都有詳細的成份以及熱量

 

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第一次遇見 圓圓的花生牛軋糖

感覺有點像是手工餅乾的圓潤感

而且每塊都不太一樣 真的是純工耶

 

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除了不用咬 從側邊就可以看到飽滿的花生之外

表面也灑上了細細顆粒的花生

 

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因為是圓型圓片 第一個還滿好拿取

第二因為沒有一般長方形的厚度 所以咬下去

不用擔心牙齒會受傷(?)

 

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而且喜之坊花甜喜事牛軋糖使用海藻糖代替砂糖

所以甜度不會太超過

咀嚼起來奶香和花生香搭配的滿好 連平常不愛吃甜點的阿母

都主動開了兩個來吃 可見很受到歡迎

花甜喜事 爺爺奶奶酥 012.jpg花甜喜事 爺爺奶奶酥 014.jpg

 

喜之坊另一款人氣產品 就是 

爺爺奶奶酥

 

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以椰子可愛圖案 以及爺爺奶奶的笑臉迎人

當作禮盒包裝的重點

如果是孫子捧著送給爺爺奶奶 應該很令長輩開心喔~!

 

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這款台北伴手禮 可是榮獲2015年台灣烘焙美食展

 創意甜點嘉年華賽暨臺北鳳梨酥文化節 創

意甜點嘉年華害 金賞獎 的殊榮

 

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成分:麵粉、椰肉、冬瓜餡、奶油、蛋、糖、酥油(植物性)、起司粉、穀粒

 椰肉為泰國進口椰肉

 

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一盒有八入裝

 

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喜氣的圖案

在單個包裝上也看得到

當然 成份和營養標示也寫得很清楚

 

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為了避免碰撞 所以爺爺奶奶酥

是有另外以塑膠盒盛裝

 

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走的是小小圓柱狀

還滿立體的 感覺很好切

 

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用椰肉與奶酥,完美比例搭配出的餡料,

用上雜糧穀粒製作的餅皮,

呈現古早味椰子奶酥口味,夾帶著穀物的清香

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還沒切之前

就可以看到不同種類的穀粒想要探出頭來

一切開 更是明顯

 

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使用椰子裡的椰肉和椰奶  融入糕餅裡的創意

還加入的冬瓜餡 起司粉調味

吃起來有點像是傳統大餅沒有肉的版本

 

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再加上外皮酥酥裡 揉入穀物顆粒的口感

覺得有點創意 又帶點養生的想法

又是單獨包裝 讓椰奶酥可以成為適合各個客層的伴手禮

 

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除了這兩樣台北伴手禮

喜之坊還有許多鳳梨酥 蜂蜜蛋糕等彌月組合可以選購

 

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店面資訊:

■ 光復店:台北市大安區光復南路422號

TEL:02-27045157

營業時間:週一-週日7:30 - 22:00

■ 延吉店:台北市大安區延吉街137巷4號

TEL:02-27417457

營業時間:07:30~22:30

網址:http://www.lucky-gift.com.tw/index.php

粉絲團:https://www.facebook.com/rollingdear.tw/

 

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