dressingfrad的不正食記分享

堅持所有年菜都要親自試吃，

不拘泥於品牌知名度，

要求以安心的食材製作最頂級、誠心的料理

真正得到專員團隊的喜愛才能上架， 

販奇網的團圓味,心年菜

現在三件95 折 所以當然就是一整箱

冷凍寄到府

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補氣人蔘燉雞湯

https://www.fancynet.com.tw/productdetail.php?productid=11280

原料有水、仿土雞、天門冬、紅棗、枸杞、米酒、人蔘鬚、當歸腿片

使用自然放養山土雞，經細火慢熬再加入天然人蔘、當歸、枸杞、

紅棗等中藥材，經老師傅調理精燉而成

超大大包冷凍雞湯

有兩公斤這麼重喔

要喝前一天記得放冷藏退冰

因為裡面可是有一整隻雞喔

只要丟到鍋裡 徹底加熱 就可以上桌囉

沒騙你 真的是一整隻雞

超級完整的呈現在你眼前

對啦闔家團圓就是要喝雞湯啊 

然後搶雞腿的鬥嘴畫面 成為甜甜家的回憶

說到雞腿 當然要把雞腿搶到手!

食材裡面實際看的到天門冬、紅棗、枸杞等中藥藥材

但是湯頭喝起來

想像中的中藥味道卻不會太重

人參的味道融入在湯頭裡

雞湯本身的香氣和醇厚度都很不錯

不會到太油膩 又可以喝出雞精精純

雞肉吃起來有嫩 再帶一點紮實肉感

不虧是仿土雞 優點集合

阿母說這一盒690很划算耶

有湯就要有肉

懷舊紅燒獅子頭

https://www.fancynet.com.tw/productdetail.php?productid=11274

成份是水、豬後腿肉、豬碎肉、筍絲、豬油、青蔥、洋蔥

、馬蹄丁、地瓜粉、梅干菜、醬油、二砂、蔥酥、鹽、鮮味粉 

精選上等豬後腿肉，肥三瘦七，搭配獨門配方調味，

老師傅手工甩成肉丸子，雙手來回不斷摔打，使肉質更有彈性；

湯頭採用大骨湯與大白菜、香菇、玉米筍等健康蔬菜細火慢煨數小時

一樣是冷凍包裝

可以放冷藏等解凍後 整包放在熱水裡加熱

或是放在電鍋加熱

解壓縮之後竟然滿大一盤登場

很有面子啊

數了一下 手工獅子頭

大概有十顆左右

搭配的是筍絲以及梅乾菜

本來有點怕會太鹹

但其實單吃也很OK

獅子頭本人當然是重點

個頭大小剛好 

重點是 超~軟綿綿

感覺絞肉是比較大顆粒的感覺

所以吃起來就是一個爽快

肥肉感覺比較明顯 當然個人是喜歡這路線的

而且調味也不會太重 不小心就偷吃了幾顆

湯汁則是融合了肉香和梅乾

拌飯剛剛好~

松阪豬雞腿麻香飯

https://www.fancynet.com.tw/productdetail.php?productid=11279

選用上等長糯米，並以麻油將香菇、薑末等香料爆香，

再拌入枸杞快火拌炒，成風味獨特的麻油香Q油飯，

油飯上方在鑲上頂級松坂肉及去骨雞腿肉雙寶食材

一樣是冷凍保存

先退冰 再放到電鍋裡

外鍋加水兩碗 加熱30分鐘就可以囉

整盤上桌很有在吃喜宴的感覺

團團圓圓好氣氛

上面可是貴三三的松阪豬肉片

以及去骨雞腿肉

覺得真的好高級

而且是每一口都可以吃到料

松阪豬肉切的厚脆 雞腿肉也充滿麻油香

還有薑片和枸杞點綴 視覺效果也不錯

油飯糯米感覺是以較小顆粒

但是吃起來 麻油香氣完全融合於米粒裡

用吃的就知道 整體不會太嗆

又可以每一口都感受到屬於冬天的幸福

團圓味,心年菜

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還有好多好料 像是佛跳牆 煙熏鴨胸

筍絲蹄膀 干貝魚翅海鮮羹  日本空運海膽

不管是中式料理 或是 各類生猛海鮮

通通都可以以三件95折購入喔