dressingfrad的不正食記分享

台中~哇來啊~

甜點控來台中必吃

就是每季都有新變化 美型又好拍的

小梗甜點咖啡 

兩層樓建築 小巧可愛

門外小黑板擔任了菜色解說角色

 門口有小狗屋

店內一體感是由白色基調打造

飲料部分吧檯在一樓

還有小小排單人座位區

 點餐都在一樓 甜點櫃感覺被搶過空空如也 

僅存的幾樣 單價大概在150~200中間

手工餅乾單包100

說是小梗了當然㹴犬造型圖案小物在店裡處處是

往後走可以看到後方也有座位區

另一側落地窗帶來自然光

跟著可愛插畫

往上爬幾個階梯  主要座位區在這

沿著彎曲白色階梯往上走 

 先跟卡在樓梯間的耿犬打個招呼 

轉角遇到店家認購的台灣黑熊

 樓上位子比較少 也比較有空間

大概是六桌的擺設 甜點廚房也是在二樓製作

因為一個恍神就沒拍菜單了 其實也就是飲料部分

甜點應該是每季都不同

切片栗子捲 80

應該是店內最便宜的甜點了

蛋糕本身鬆軟鮮奶油和裡面栗子搭配的剛好

 純粹 140 

無農藥可食用的小花 搭配烤過的蛋白霜妝點

 外層是百香果奶油

裡面是哈蜜瓜內餡慕斯

搭配起來果香濃郁柔順入口

蜂蜜蘋果醋 130

裡面有著果凍狀增加清涼感

蘋果醋帶點刺口 消暑開胃

小梗鮮奶茶 130

 打出的奶泡非常濃醇香

雖然份量不算太多 

但還滿好喝的

桑葚鮮果冰茶 130

水果茶酸酸甜甜感 大杯暢飲

杯墊也是可愛的梗犬圖案可以帶回家

期間限定千層 280

這款記得要事先預訂 擺盤超美型

非常殺底片(殺記憶卡容量)

千層派是分成兩小方塊

中間夾的可是超特別 蘿勒卡士達醬

搭配覆盆子冰淇淋 以及可食用玫瑰花瓣 新鮮水果

千層派可以單吃也可以跟卡士達醬一起搭配

酥脆不會過膩 不管是乘盤擺設或是吃起來都很令人喜愛

 甜點單價不算便宜

但因為做工細膩味道也是外面少見的創意

所以愛甜點的朋友可以嘗試

平日假日都建議訂位 季節限定千層也記得定一下喔~

Terrier Sweets 小梗甜點咖啡

https://www.facebook.com/terriersweets 

地址：台中市西區民義街52號

電話：(04)2319-8852

營業時間：週一-週日 12:00-20:00