dressingfrad的不正食記分享

 一期一會いちごいちえ。一期，是人的一生；一會，

意味僅有一次相會。一期一會是日本茶道中很重要的一種精神，

也就是要將每一碗茶，當作是今生唯一、最後的一碗茶，懷抱著感激，安靜地品嚐這碗茶的香味。

一期一會 神戶鬆餅 

冷凍宅配會以保麗龍箱裝好好，成分說明以及熱量標示在旁側，

產品都使用歐洲進口奶油，產品以及包裝紙也都有送SGS檢驗喔~!

好像百寶箱全部商品都集合啦～

冷凍運送裡面也放了保冷劑　頗重視商品品質呢，

首先是幕斯鬆餅　　有六種口味，這次入手的是是這四樣，

神戶鬆餅奶油系列口感較為紮實，而慕斯鬆餅較為綿密，兩種系列皆可冷凍可有 10 天的賞味期限。

請於收到後立即冷凍，以確保原始美味和新鮮度！ 勿置於常溫中超過 2 小時，以免產品變質。

來張大合照，

http://www.ihergo.com/store/store7824/product/no971332

單個紙盒+塑膠包裝保持產品完整，

成分和熱量表也有分別標示，

產品都是冷凍保存，拿出來稍微退冰５～１０分鐘就可以吃囉

以白色戀人為基底在加上完整顆粒紅豆，

紅豆鮮奶內餡保有冰淇淋的柔順感，

紅豆香奶甜融合度頗高，

甜度不會太過，搭配鬆軟鬆餅皮，

可愛的粉紅色是覆盆子口味

帶點果酸的幕斯感，提升了口水的分泌，

特有的泡泡感讓鬆餅吃起來更加輕盈，

餡料比鬆餅本人更厚就是最令人開心的一點～

來到最喜歡的黑巧克力口味啦

這裡選用的可是真的黑巧克力，

特有的苦味在舌尖融化的冰淇淋感，

絕對是會讓你想在回購的一品捏

餅皮本身退冰後仍然保有柔軟鬆度

白色戀人是帶有點鹹度的鮮奶油口味，

雖然是鮮奶油但是沒有甚麼厚重感，

帶點鹹度吃起來也比較清爽，

經典款就是白色戀人，最喜歡的是黑巧克力和覆盆子，阿母覺得紅豆牛奶很夠味～

接著是大不同鬆餅

http://www.ihergo.com/store/store7824/product/no1146924

金鬆餅　也就是原味

看起來跟一般鬆餅好像一樣，

但是看側面就可以知道　這可是薄薄酥脆版喔，

這酥脆度不是蓋的，好像在吃手工煎餅一樣，

濃縮在一起的脆感和甜度，

讓人好生滿足

黑與白鬆餅，

單個包裝，方便攜帶，成分和營養標示也很清楚，

在原味鬆餅，淋上巧克力醬，再擺設白巧克力做裝飾，

一樣是走薄片脆路線，

巧克力醬讓鬆餅吃起來多了一種柔順，

脆度不減，在口中巧克力慢慢融化的甜蜜感，

也是另一種選擇呢

最後是經典　　奶油鬆餅

http://www.ihergo.com/store/store7824/product/no971335

首先是花生口味，

別以為單個包裝就會便宜了事，

一期一會都有把產品顧好好，所有標示都寫得很清楚呢，

鬆餅感覺蓬蓬的比較厚，

側邊也可以看得出來是由兩片鬆餅裡面在夾入餡料，

鬆餅本身鬆軟香甜，單吃細細品嚐也是一種享受，

平常對花生口味其實沒有特別喜愛，

但是一期一會的這款真的很不錯， 

甜甜鹹鹹的花生醬，

不會太黏膩的口感跟鬆餅搭配得剛剛好，

巧克力鬆餅

產品解凍時間依口味而略有不同，抹茶及水果系列解凍時間較快，巧克力及紅豆解凍時間較慢，

建議於室溫中解凍 10 至 15 分鐘為最佳品嚐時間。 若發現鬆餅內餡有過軟的現象，請先將鬆餅冷凍後再食用！以免近似冰淇淋的內餡失去原有的口感。

跟幕斯鬆餅一樣，這裡使用的也是黑巧克力，

退冰後內餡依然有點凍感的巧克力，

經由口腔體溫慢慢融化和鬆餅合為一體，

對巧克力愛好者怎麼可以抗拒～

紅豆鬆餅

吃起來比較像是紅豆沙的感覺，

細細碎碎的口感，甜度不太多，

單吃也覺得很ｏｋ

原味奶油鬆餅

鬆餅完全解凍後，也可以放到烤箱裡烤一烤風味更佳呢

帶點滑順感的奶油內餡，還有著砂糖顆粒，

稍有點油感增加了吃起來的潤合度，

冰冰吃就很像在吃維也納麵包那種感覺，

沒想到原味奶油鬆餅也是有不同的驚喜呢～

還在煩惱送禮要怎麼送到心坎裡嗎，採用最高等級　重現日本洋果子經典的的一期一會　神戶鬆餅，就是最好的選擇喔～

官網：http://www.jp-waffle.com.tw/

愛合購:http://www.ihergo.com/store/store7824

粉絲團:https://www.facebook.com/jpwaffle

也可以直接到店鋪訂購

台中公益店

地址：台中市西區公益路188-2號

電話：(04)2320-6000 / 傳真：(04)2320-0033

高鐵烏日站也買的到喔~

地址：台中市烏日區站區二路8號(2F大廳服務台旁)

電話：(04)3601-0932