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炎夏的午後 來到遠企購物中心後 巷弄裡的香聚鍋 

 

 

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綠意盎然 有菜單可以先參考

 

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中午提供商業午餐380起

 

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店內多以四人桌為主

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桌子底下設計可以放包包很方便

 

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牆上以照片 明信片點綴裝飾

連燈飾是有線條的氣氛

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店內另外一區散發出居酒屋氛圍

 

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新鮮魚貨直接擺出來任君挑選

 

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吧檯還可以跟廚師聊天

 

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看到這一瓶瓶是不是覺得晚上可以來開喝呢

 

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先來看菜單

 

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【香聚特色】嚴選:日本岩手縣 盛榮堂 【南部 鐵鍋】。

蔬果昆鍋:鮮蔬果熬煮而成低卡路里湯頭。

聚寶辣鍋:『細火慢炒』香辣食材,現點現煮,香辣不油膩湯頭。

現流海鮮燒烤:嚴選『深海』鮮魚,原味呈現。

單點、套餐、客製化菜單 , 家庭聚會 / 公司聚餐 / 好友相聚

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還有很細心的涮肉解說

 

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每天都有提供的商業午餐 

鍋類從380起跳

 

有松阪豬 梅花豬 培根牛 

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無骨牛小排 什錦海鮮拼套餐

 

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烤物類則是有一夜干

鹽烤鮭魚 松阪豬串 鹽烤全雞腿等等

 

套餐都有付上開胃菜 甜點和甜湯

 

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晚餐則是分量較多版本

 

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烤物類也可以單點

 

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肉品也可以加點

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有看過火鍋料全部都是店家自製手工製作嗎 這裡就有喔

 

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身為很像居酒屋的氣氛 當然不可忘的就是飲料的部分

 

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每天也提供不同現釣菜色 看小黑板點餐也充滿趣味

 

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鍋物的醬料 芝麻豆乳醬濃郁 果醋搭配日本長蔥酸甜開胃

 

 

 

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特別的是 店家提供魚腥草茶 特殊的甜味和口感獲得極高評價

 

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開胃菜有三品 

 

 

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馬鈴薯絲 冰涼順口

 

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醃漬小番茄蘿蔔 夏天正當季

 

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酸甜小黃瓜條 清脆引人食慾

 

 

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店家使用的是日本很有名的南部鐵鍋

「蔬果昆布湯頭」以多種天然蔬果為主味、昆布柴魚為輔味,不添加任何人工調味慢熬出香甜湯頭

搭配兩人份的菜盤

 

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有發現嗎 沒有一般火鍋常見的魚漿製品 讓你直接吃到真食材

櫛瓜 玉米 番茄 手工油豆腐 手工蛋餃 絲瓜 鴻喜菇 高麗菜 青菜等等

 

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梅花豬(220g)套餐 380 

 

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分量很充足

 

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梅花肉稍嫌柴瘦  搭配醬汁剛剛好

  

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美國choice培根牛海陸套餐 580 

 

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海鮮拼盤裡大推鮭魚 隨便煮煮隨便好吃柔嫩

花枝和干貝也很不錯

 

 

 

 

 

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 蛤蜊大顆而且很鮮甜

草蝦超大隻吃起來爽度倍增

蚵仔就有點..煮過縮水太嚴重幾乎快找不到人這樣

 

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培根牛粉嫩嫩

 

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 吃起來充滿油花柔軟入口

 

 

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芋頭豬肉丸   4顆200

 

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本日第一推 手工豬肉丸裡認真隱藏了芋頭本尊

是帶絲的泥狀 身為芋頭控一定要點這一品

 

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火鍋搭配寬粉

 

 

 

 

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咕溜咕溜的順口感搭配果醋醬汁真想說

再來一碗~!!

 

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鮮魚自製一夜干套餐 480 

 

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今天是伍仔魚

非常新鮮 雖然不太肥但是鮮嫩指數一等一

很受到長輩歡迎的一品

 

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小菜有滷香菇 油豆腐 以及調味過地瓜 表現都不錯

 

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高麗菜絲則是可以搭配醬油享用很開胃

 

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鹽烤茄香松板豬串套餐 (3串 ) 380

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超可愛的松阪豬薄片 包著小番茄一起香烤

 

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充滿油脂的松阪豬 烤的焦脆 搭配酸甜小番茄

 

 

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只有三串六個真是略顯不夠

 

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套餐都有附上白飯 蛤蠣湯

 

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透抽一夜干 420

 

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分量十足的登場

 

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可搭配美乃滋

 

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或是椒鹽 檸檬汁

 

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透抽烤過肉質依舊厚實

口感很好 有著魷魚乾的香氣但是甜度倍增

這款評價也很優等~

 

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餐後茅根茶

 

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夏天喝這個剛剛好 

 

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抹茶紅豆

 

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紅豆多 吃起來有種蜜紅豆的感覺 顆粒完整稍硬

 

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因為紅豆太搶戲所以底下的抹茶毫無用武之地 

 

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 服務非常周到 有問必答 而且還幫忙煮火鍋超貼心的啦~

 

粉絲團:https://www.facebook.com/daintieshotpot?fref=ts

中午四人同行一人免費等於打75折喔

 

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地       址: 台北市大安區敦化南路二段265巷7號1樓
電       話: 02-2738-2258
營業時間: 週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00
   

 

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