DSCN6435    

 

雖然沒有了實體店面

轉為網路訂購販售 加上開班授課

還曾經上過康熙

所以鬥牛犬法式甜點依舊非常火紅搶手~

 

DSCN6399.JPG

 

自己設計的禮盒包裝

DSCN6400.JPG

 

充滿了藝術設計感

DSCN6402.JPG

 

使用紙盒卡榫機關

 

DSCN6403.JPG

 

因為負責人本來就是學美術出身 所以對於包裝的設計也很有堅持

DSCN6408.JPG

 

這次購買的是金瑪禮盒 300

DSCN6406.JPG

 

成分和保存方式另外貼紙

 

DSCN6407.JPG  

 

裡面是12個金磚 6個瑪德蓮

DSCN6409.JPG  

 

Financier 金磚  也有單包販售  10顆100元

 

DSCN6426.JPG 

 

貼上代表法國顏色的三色膠帶

DSCN6427.JPG 

 

金磚小巧可愛

DSCN6430.JPG 

 

外表是有點帶著糖霜的黏稠

經過烘烤所以有點糖化的脆感

 

DSCN6431.JPG 

裡面則是濕潤度非常夠

杏仁粉充滿濃密的香氣又很簡單食用

可以說是外表糖脆 裡面潤紮實

又小小一塊很適合拿取 很可以推推

DSCN6432.JPG 

 

Madeleine 瑪德蓮  一顆單價30

DSCN6433.JPG 

 

是有著貝殼的造型

DSCN6434.JPG DSCN6435.JPG 

 

邊緣烤的顏色金黃 第一口會覺得好像偏乾

但是又發現裡面的蛋糕分子略大

是一顆一顆沙沙的充實感

 

DSCN6436.JPG 

 

帶著清香的檸檬皮

替蛋糕增添了另一種風味

咀嚼紮實中的芬芳

配上一壺紅茶剛剛好~

DSCN6439.JPG  

 

無花果杏桃塔 一盒10個 350

DSCN6414.JPG

 

成分表也有寫清楚

 

DSCN6415.JPG

 

一個一個排排站

DSCN6416.JPG

 

單獨包裝

DSCN6417.JPG

 

 

看起來白白的很像是糖粉  但是不會甜喔

 

DSCN6420.JPG

 

小巧可愛 大概是兩~三口的量

DSCN6422.JPG

 

塔皮香酥不會油也不會太厚重

DSCN6423.JPG

 

裡面是杏仁粉的蛋糕底  上面有著台灣比較少見的整顆無花果本人

沒有想像中的果酸 種子的顆粒感吃起來很有趣

杏桃則是大片帶有水果的香甜

整體來說底酥脆上濕潤不過爛 最適合小口小口的氣質路線了~

DSCN6425.JPG 

 

法國進口馬卡龍 270 

DSCN6503.JPG DSCN6507.JPG

 

一盒六顆

DSCN6509.JPG

 

每一種口味各一顆

DSCN6510.JPG

 

是比較短小路線 大概10元硬幣大小

DSCN6511.JPG

 

平均一顆45 因為比較小所以也不算特便宜

DSCN6512.JPG

來張團圓照

DSCN6513.JPG

 

覆盆子 

DSCN6514.JPG

 

裡面有點像是果凍的口感 酸酸甜甜 可推

DSCN6515.JPG

 

 

榛果

DSCN6516.JPG

 

雙層的感覺

DSCN6517.JPG 

 

不說不知道 說了也還是不知道 榛果在哪~?的感覺

 

   DSCN6521.JPG

 

開心果

DSCN6522.JPG

 

厚度夠 也不會太碎

 

DSCN6523.JPG

 

這個也~還好  開心果感覺好難表現

DSCN6524.JPG

 

巧克力

DSCN6525.JPG

 

推推推 推到翻

DSCN6526.JPG

裡面的巧克力內餡非常濃郁香甜 味道很實實在在的令人回味 本盒第一推

DSCN6527.JPG

 

咖啡

DSCN6528.JPG

整體來說馬卡龍的甜度都不會太過頭

DSCN6529.JPG

 

咖啡也還不錯 香醇

DSCN6530.JPG

 

檸檬

DSCN6531.JPG

 

有皺褶

DSCN6532.JPG

 

 

顏色 香氣 酸度都有做出來 也可以推

DSCN6536.JPG  

 

 

訂購方式:https://www.facebook.com/lebullipatisserie

可自取:

地址:新北市新店區北新路一段297巷27號
電話:02-2916-0897

 

 

 

延展閱讀: 

 

 

 

康熙來了推薦---[甜點] 鬥牛犬松露巧克力~

[新店]鬥牛犬法式小館內用甜點

 

 

 



 

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    dressingfrad 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()