託長輩的福

才可以在節日踏入這間高檔餐廳

先來幾張店內照






桌上擺設



遠方是定不到的包廂~



那菜單就是大人做主囉



這次吃的是母親節套餐



先來的莎拉



醬汁是芥末風味路線



干貝軟軟的好吃  還有筍和蘋果喔


雞汁花膠筒燉翅



這湯怎麼這麼鮮啊~~~

味道超級濃厚 而且喝起來就感覺有很多膠質的說





花膠和排翅都吃給你看 真材實料喔




原汁鮑魚




高貴的鮑魚 一人一顆

剛切開就聞到好香的鮑魚味

肉十分厚實  醬汁也很入味

真是高貴的食感啊


薑蔥炒龍蝦拌依麵



龍蝦上場囉

雖然是第一次吃好料但是蝦肉很簡單的就被拔下來了



好Q彈喔 又紮實大尾 吃起來就是開心

伊麵是有點像泡麵的路線

一點點搭配著吃很夠味



要記得配上蔥油和薑一起吃喔

火腿焗燒餅



看起來很普通的燒餅

結果輕咬 真的是輕咬 就碎了



以前甚麼薄脆 入口即化之類的感想

都比不上這個啦 為何外皮薄成這樣

還可以包的起來呢 太厲害囉

裡面是很碎的火腿 有點菇類和蔥等



終於要進入甜點區啦

先上水果 西瓜當然甜


哈密瓜因為不是產季所以還可以啦


招待品  我等很久的流沙包~~~~



小心的剝開 裡面的餡料解放吧

有點鹹蛋黃的提味 讓甜度更加有深度




接著是甜點盤



草莓普通 

黃色的竟是薑汁豆花呢(如果我沒吃錯的話)



很特別的設計 也很好入口

紫色的則是經過詢問後

是地瓜塔 甜度破表


最後的最後 是燕窩蛋塔囉



當然燕窩只有上面一咪咪囉

還好 我本來以為是像葡式蛋塔的SIZE咩



母親節贈送白蘭氏喔



服務都非常的勤快  濕毛巾用過一次就快速的換上新的

那些樹啊水啊鯊魚啊 不好意思啦我會多關燈彌補地球的

裝飾的花束



還有等待區




這餐所費不貲 感謝金主

最後來張招牌



和101



www.jipin.com.tw/

地址:台北市信義路四段236號2F
   電話:02-27003311


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