爆紅的『年輕時尚酸菜魚』。品狂一鍋美學一生
是肉多多、明水然樂兩大新創姊妹品牌
樂多多集團高CP值的最新力作
比臉盆大令人驚艷的狂一鍋酸菜魚
搭配超美好拍裝潢精品藍色蝴蝶結
帶領每位顧客逃離平日壓力
來狂一鍋酸菜魚饗受精品藍的異次元空間
絕對是2025必去餐廳
就在西門町 西門站六號出口迴轉靠左直走
對面就是城隍廟燈區
四樓都是樂多多集團餐飲品牌 品質有保證
台北人潮滿滿,
晚間餐期或周末至少 要等一個小時
電梯門一打開就是滿滿精品藍蝴蝶結
處處都好拍
這就是樂多多打造同步饗受放鬆的精品藍情境
歡樂炫耀分享獨特的美食異次元體驗
1725辣椒傳進川菜發源地，演化奠定酸菜魚的經典口味
2025跨界翻玩向經典致敬品狂一鍋 美學一生
主理人-”成都狂少”2019年冬
秒說服一群狂徒踏上2,000多個日夜近6年的熱血暴走之路
不停的田調多國料區、穿巷吃研藏味，
往返在炒鍋炮爐間、
精品時尚界翻玩酸菜魚融合時尚精品獨樹一幟的生活美學，
讓世界美味，美學一生。
狂一鍋酸菜魚店內明亮寬敞
也是處處好拍照
而且也很適合大包小包觀光客 或是推著嬰兒車的家族聚餐
還有隱藏版包廂 坐起來舒服又好打卡
1.『酸菜魚很愛玩』
一.愈藍愈好玩:精品藍世界
二.AI玩主廚:AI玩菜單
三.邊吃邊玩:開心追求時尚
狂一鍋酸菜魚菜單
使用AI助力推演台灣市場的國民辣度，
是可以接受小辣程度以上的人必點「酸菜魚」，
完全不吃辣的直接點「邦香四溢番茄鮮」。
托特包的份量最搭閨蜜2 個人聚餐。吃不完的可以打包
有12項加料可豐富份量感
酥魚皮.鍋巴.金針菇.蒟蒻結.寬冬粉.
腐竹.川耳.老油條.精選丸子.豬五花 .雪花牛.完美花枝滑
記得加料一定要「點餐前」就決定加什麼
端上桌後是不能再加料的喔
只要加入樂多多集團
就可享用入會禮:狂一鍋 酸菜魚 路 易 威 登
也就是綠茶香和烏梅醉
兩款都是超適合搭配酸菜魚的清爽飲料
店內也有提供免費熱飲招待
還有比例條配介紹 陳皮 洛神 玫瑰花
杯子也太可愛
『我狂一鍋，我驕傲！』，
堅持選用了亞熱帶冬陽照護
溯源玉山群峰滋潤的嘉南平原職人酸菜
來自雲林大埤的大埤酸菜
先靠陽光日曬，再用粗鹽醃製封桶發酵
沒有其它人工添加物，完全自然發酵，口感爽脆
酸香濃郁會回甘，口感脆嫩又開胃
香氣撲鼻香酥雞
選用雞腿肉醃漬入味後裹麵衣油炸
一口一個剛剛好
切片帶點柚香爽口微酸甜 百年傳世蓮藕香
兒女情長鴨血辣
香辣入味 可以單吃也
可以加入酸菜魚裡更增風味
達人知味娃娃菜
柔軟入味接受度高
小朋友和長輩都會喜
奈人擋住饅頭香
也就是超可愛炸銀絲卷 可以沾湯底吃
也可以搭配煉乳當甜點享用
鍋巴 可以浸入湯內吸飽了湯汁饗用
「蕭鼓傳情酸菜魚」特別選用烏鱧魚片
搭配天然的酸菜鹹香爽脆，酸中亦具備回甘滋味，
第二主調味當然就是小米泡椒與特製辣油
辛辣中帶著迷人香氣的小米泡椒，
讓酸菜魚有了深度靈魂
嗆不過辣的湯頭、後韻回甘，酸得很自然
如果覺得太辣 也可以向店員提出 免費加豚骨高湯
酸菜魚裡還有加入了寬粉、川耳、
腐竹、培根豬肉片、白蘿蔔片…等食材
個人很熱愛白蘿蔔片這個想法
吃起來超級入味
朋友則是最愛吸飽精華湯頭的寬粉
一直搶著撈起來吃光光
而且還可以打包回家再加熱也依然美味
嗜辣的朋友也可以免費添加
有辣度是一般辣椒2~3倍的『泡野山椒』
邦香四溢番茄鮮
使用雞骨和豬大骨
以及大量蔬菜熬製基底
並加入番茄醬以及大量火鍋食材，上方則是佐檸檬片增香
吃起來濃郁不膩口 魚片和豬肉都和番茄超合拍
爆紅的年輕時尚酸菜魚。品狂一鍋美學一生
台灣酸菜魚 時尚品牌-年輕時尚酸菜魚，
時尚體驗儀式感滿滿的時尚品牌
外帶裝盒也可愛
聽店長說姊妹品牌明水然樂紅到海外去一位難求，
廣受來台遊客追捧，狂一鍋也將前進香港、新加坡開店
狂一鍋酸菜魚 西門町店
https://www.facebook.com/KYG.suancaifish/
地址:台北市萬華區中華路一段88號4樓
電話:02-23610202
營業時間:11:00~23:00
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