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泰國醬料在自家廚房就吃的到?

一開罐就秒到泰國的真實感

不用出國不用去餐廳 只要有MAE SRI BUA辣椒醬

一匙就有道地的泰式辣醬 酸辣調味醬

不管是炒飯炒菜或是涼拌醬料都超簡單

MAE SRI BUA 辣椒醬

主打 使用喜馬拉雅鹽 米糠油/椰子油

甜菊糖 無味精 無防腐劑並且低鈉

每種口味皆為泰國原裝進口

先來張泰式醬料大合照 

鯛魚辣椒醬 

內裡是拉開易開罐保持產品品質

商品成分有鯛魚片 70%、

紅蔥 10%、蒜  10%、乾辣椒 5% 、

調味粉 3% 、喜馬拉雅鹽  2%

這款看起來滿乾爽

鯛魚和辣椒的組合還真的第一次嘗試

第一口吃起來有點像是魚鬆那樣有口感

感覺很適合搭配米飯 

之後慢慢的調味上的香氣和辣度

就會隨著口水分泌竄出來

不要小看配飯的威力

還真的會又香又有到位的辣度 吃起來很是過癮  

冬陰功蘑菇辣椒醬 

商品成分

炸金針菇  65%、麵粉  15% 、

冬陰功調味料 10%、炸洋蔥  5%、檸檬粉  2%

、乾辣椒  2%、青檸葉  1%

之前都只有聽過冬陰功醬

還真的第一次看到乾爽辣椒醬

一開罐 就是懷念的經典泰式冬陰功香氣

可以看到炸金針菇增加口感

檸檬葉就是那迷人的香氣代表

加入日常料理

普通的水煮雞胸肉和青花菜

瞬間變身泰式涼拌風情

真的非常推薦這款 

只要有這罐

就算只會水煮也絕對沒問題~ 

 蝦頭辣椒醬

商品成分 蝦頭 80%、蒜 5%、乾辣椒 5%、

紅蔥  3%、植物油  2%、糖  2%、調味料 2%、 鹽 1%

 打開來發現是

一個個 個頭頗大的蝦頭

先來偷吃一個 果然跟官網說的一樣

很立體很酥脆 單吃就很有味道

當然 要和現在當季高麗菜

來一盤熱炒上桌

除了蝦頭本身的鮮味

紅蔥和蒜頭也非常適合入菜

尤其是冬季高麗菜多水份

正好可以釋放出蝦頭辣椒滿滿精華

隨便炒隨便好吃又下飯

MAE SRI BUA辣椒醬 哪裡買

官網：https://www.maesribua.com/

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