dressingfrad的不正食記分享

植物肉neoplant風潮興起

除了餐廳推出植物肉漢堡

植物肉義大利麵 

在家也可以輕鬆享用新創植享推出的

neofoodstaiwan植物肉料理

大成集團 除了長年深耕各種蛋白質食品

從農場到牧場再到餐桌 一條龍服務

近期更推出 新創植享 NEOPLANT  植物肉品牌

植物蛋白除了脂肪較少 也有更多膳食纖維

讓不吃肉的朋友有更多選擇 是新概念的健康飲食

 可能很多人都會覺得

不吃肉的人生等於只有水煮和川燙

新創植享打破成見 這次推出三款植物肉肉醬

新創植享打拋肉

使用舒植絞肉 也就是大豆蛋白

加入九層塔 杏鮑菇 調味料等等

可以整包隔水加熱

或是撕開倒在容器裡加熱

植物肉 打拋肉醬義大利麵 

簡單就可以上桌

先吃一口肉醬本身

植物肉絞肉吃起來柔軟入味

醬底有著九層塔 番茄的香氣

還帶了點辣度 多了杏鮑菇口感脆脆

拌飯拌麵都很適合 

新創植享 麻婆豆腐醬

一樣是使用大豆蛋白的植物肉絞肉

搭配中式調味料製作

 麻婆豆腐醬

當然要搭配豆腐囉 

看起來紅通通

其實這款吃起來 豆瓣醬的味道比較重

還有香油和砂糖提味

所以算是微小辣 吃起來很爽口

天氣漸漸變熱 不想要動鍋快炒

也可以直接用涼拌的方式淋在豆腐上 很是開胃

新創植享  義大利番茄肉醬

使用番茄 洋菇 西芹

義大利綜合辛香料等熬製 

誰說義大利肉醬只能配義大利麵

今天就是要來配薯條~ 

可以看到這款義大利肉醬

因為有多種蔬菜所以醬汁部分也較多

先嚐一口 非常的番茄!!

很像餐廳用新鮮番茄熬煮的醬底

還有番茄果肉 洋菇等等

外加上義大利香料的助攻

這款果然是百搭

配薯條也剛剛好不用另外番茄醬囉~

NEOPLANT 植物肉 哪裡買:

 momo購物網 https://momo.dm/ZNI2br

IG:  https://www.instagram.com/neofoodstaiwan/ 

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