回美濃第一餐當然是粄條
選擇多到滿出來的粄條街
選擇的是泰安街 林家粄條附近的
家鄉味手工粄條 旁邊就是大排長龍的50嵐
店內有圓桌和四人座位為主
裝潢有著美濃惜字亭
也有電視節目來採訪的簽名等等
美濃 家鄉味粄條 菜單
除了粄條還有米苔目 米粉 都可以做乾或湯
客家風味菜色 像是滷豬腳 高麗菜封 冬瓜封
白玉蘿蔔湯 都是美濃必吃 當然還有客家小炒
各種小菜 湯品等等
粄條好朋友 白兔牌上烏醋也準備好了
手工粄條 50
粄條必備 油蔥 豆芽菜 韭菜
以及薄肉片 粄條本身柔軟
湯頭油蔥很對味 雖然天氣很熱
但還是吃光光
粉腸 50
有附上醬油可以沾取
吃起來沒有甚麼異味
處理的滿乾淨的內臟類
炒手工粄條 70
雖然單價比較高
但炒的的確很不錯
能夠吃出鍋氣的料理香
回美濃的第一餐是個好開始
冬瓜封 60
是的來美濃除了粄條一定要吃高麗菜封和冬瓜封喔
而且要像這樣一整塊有入味的才是正港貨~
美濃美食家鄉味手工粄條
地址: 843高雄市美濃區泰安路60號
電話: 07 681 7888
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