dressingfrad的不正食記分享

三峽素食

好像已經是樹林區

禾和蔬食禾和素食 單人份有套餐無合菜

要炒要炸要辣都有選擇多

座位來說還算寬敞  

特別的是每種菜色都有照片可以看

有套餐附小菜湯品飲料

或是麵類 小火鍋 簡餐 

比較常見的猴頭菇 杏鮑菇

變成不同料理 炒飯咖哩燴飯也都有

火鍋湯頭則是有番茄 南瓜 大補湯等等

紐澳良猴頭菇套餐 300

紫米五穀飯 

搭配小菜有黑豆 牛蒡絲 蘆筍

還有炸麵線裡面有包食材 很精製特別

另外還有蔬菜和湯品一起送上

紐澳良猴頭菇

就是炸物的概念囉

炸衣有調味外層酥脆

猴頭菇則是柔軟有一層層特別的口感

松露風味XO醬拌飯 180

看起來有點像油飯

吃起來倒也是清爽

松露味道和香菇互相搭配

長輩也很喜歡這款

咖哩猴頭菇的樣子

有猴頭菇和大量蔬菜 

咖哩味道也滿濃厚

 宮保杏鮑菇套餐 290

 本日第一名!!

熱油炸過的蔥段 乾辣椒

裹上醬汁的杏鮑菇有辣有爽快

大家都搶著偷吃

日式蒲燒素鰻 180

身為素料愛好者

總是要點一下啊

外層烤的酥鬆脆感

內裡則是綿綿豆料海苔

還可以擠上檸檬汁喔

番茄羅宋猴頭菇 300 

有種燉湯的感覺

猴頭菇高麗菜馬鈴薯紅蘿蔔

都切的大塊和番茄一起熬煮

有種溫暖的FU 

百合時蔬套餐 300

除了有高檔食材百合

還有滿滿的菇類 秋葵木耳等食材

痛風者可能不太能吃就是

麻辣有機豆腐套餐 280

不是那種嫩豆腐而是帶點口感的成現

辣味濃稠湯底也很適合配飯

套餐都有附飲料還有甜點喔

禾和素食

地址： 238新北市樹林區學成路718號

電話： 02 8970 6658

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