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使用臺灣在地農產及水果 釀造的台灣艾爾精釀啤酒

主打果釀酸啤、饕客限定、經典原創三個系列

現在共有八種不同風味,怎麼喝都喝不膩 !

之前去JASON超市都有看到台灣艾爾的啤酒

瓶身標籤都很特別顏色繽紛很吸引人

這麼多啤酒,這麼多口味

不自覺就想要多喝幾種 先來張大合照

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「台灣艾爾啤酒」

這是一間專門以生產艾爾型啤酒的在地酒廠

更強調在艾爾啤酒中融入台灣在地農產品素材

提到艾爾型啤酒

就要來個啤酒小教室

艾爾(英語:Ale),

又稱愛爾、麥酒、麥芽酒,是世界上最傳統的啤酒釀造方式,

運用頂層發酵的釀造工法,

製造出比一般啤酒更豐富的口感

生產成本較高 技術也較困難 

(喝酒不開車開車不喝酒)

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經典原創 柚香啤酒

使用麥芽、啤酒花、艾爾酵母、還有國產米

再冷泡入柚子皮的清爽啤酒

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台灣艾爾使用易拉環設計,

只要一隻手指就可以拉開瓶蓋

一打開先是有淡淡柑橘果香

(喝酒過量有害健康)

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柚香啤酒喝起來十分清爽

文旦柚子皮給啤酒帶來特殊風味

喝起來尾韻帶點柚子香及適當的微苦

這感覺很適合搭配蝦蟹料理

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另一隻原創經典 則是桂圓黑啤

使用焦香麥芽、啤酒花、艾爾酵母、還有國產米

也是用冷泡的方式,把龍眼木燻製桂圓的煙燻味

融入渾厚的黑麥啤酒中

(未成年請勿飲酒)

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印象中桂圓會很甜 但其實這款啤酒並不會

黑啤酒也沒有想像中的苦澀 圓潤尾韻很好入喉

適合搭配排餐、紅肉燒烤、甜點蛋糕

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果釀酸啤

從沒接觸的水果酸啤酒類型

首先是 荔枝酸啤酒 瓶身也好可愛

使用荔枝原汁,配合多種酵母菌、野生酵母菌及益生乳酸菌

複雜的發酵技術釀造的荔枝酸啤酒

(喝酒不開車開車不喝酒)

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雖然聞起來有著荔枝的香甜

但和外包裝甜美粉紅不一樣

第一口就是奇幻的酸

奇特的是酸啤酒會讓人越喝越愛

適合搭配水果冰品或西式點心

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青芒果酸啤

得過大獎的水果酸啤酒

2017年日本亞洲啤酒大賽銀賞

芒果原汁經過複雜的酸啤酒發酵工藝

釀造出情人果般的酸香

(未成年請勿飲酒)

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入口是相當的酸

但青芒果的酸性和荔枝的甜酸又不太一樣

青芒果酸啤酒果不其然的越喝越上癮

適合直接喝或是搭配起司

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蕃茄酸啤酒

靈感來自梅子蕃茄的酸甘甜

用來做成酸啤酒剛剛好

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沒想到真的把番茄甜,啤酒酸

再多點鹹味的三種逗趣感都表現出來了

適合佐餐於南歐料理

(喝酒過量有害健康)
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饕客限定

這個系列都是為了佐餐而設計的專用啤酒,

包裝視覺都超有趣,

很適合朋友聚餐大家一起邊吃邊喝

烤肉專家

講到風味啤酒就一定要想到檸檬口味啦

淡艾爾細緻的麥芽及啤酒花香氣

加上了檸檬清新的香味

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微酸又清爽的口感 喝起來超級順口

像是吃著檸檬愛玉配上燒烤料理

果然是烤肉達人推薦~

(未成年請勿飲酒)
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海鮮達人則是很少見的紫蘇小麥啤酒

紫蘇是什麼味道?

好奇的話喝一口這瓶啤酒就知道

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多層次的果香中有著紫蘇葉的風味

泡沫濃郁,酒體滑順海鮮達人推薦

當然是搭配海鮮料理囉

(喝酒過量有害健康)

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鹹酥雞大佬啤酒花艾爾

很愛喝啤酒的人一定不能錯過

帶著美國氣息的美式淡色艾爾

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喝起來口感上相當豐富啤酒花香氣

有柑橘香也有熱帶水果感

是一款會讓你想再多喝一口

好好沉浸在其中的精釀啤酒

鹹酥雞大佬當然是搭配鹹酥炸物囉

(喝酒不開車開車不喝酒)

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台灣艾爾哪裡買

【經典原創系列】

大潤發、Jasons Market、頂好、City Super 、樂菲有機、合作餐飲店家

【果釀酸啤系列】 家樂福、頂好、Jasons Market、City Super 、台鋁、誠品書局、樂菲有機、合 作餐飲店家

【饕客限定系列】 家樂福、JASONS超市、合作餐飲店家

 

 台灣艾爾官網:http://www.taiwanale.com.tw/Default.aspx

台灣艾爾啤酒粉專:https://www.facebook.com/taiwanale/

台灣艾爾IGhttps://www.instagram.com/taiwanalebrewery/

台灣艾爾實體通路:http://www.taiwanale.com.tw/map.aspx 

開喝影片版:

 

 

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