只是單純一個信念 「愛在原味、擁有健康」
想要把有機農產品讓更多人分享
原味蕃薯園番薯王楊協翰除了有機認證地瓜
也推出了有機芋頭以及有機蘿蔔糕
兩種禮盒先來拍張合照
"有人說做有機的，一種是憨仔、一種是騙子。
楊協翰卻說 我總是要當那個為了明天繼續打拼的憨仔"
所以不管是地瓜 蘿蔔 芋頭
都是使用自然農法 不破壞大自然生態的方式進行
有機米漿之外而也只有使用海鹽調味
而且是全素食 吃素的朋友也可以安心享用
第一次看到原料標示這麼詳細
連油品種類來源都寫的很詳細
當然也有營養標示
一盒蘿蔔糕重量是800g
因為是全素所以蘿蔔糕是純白
切開時覺得十分有份量
有看到CAS認證標章嗎
原味蕃薯園是雲林栽種無毒有機生鮮農產品的店家
產品皆經過有機認證 中興大學農產品檢測驗證中心
芋頭糕也是800g
紫色糕身之外可以看到芋頭點點
切片更明確的芋頭本尊
還沒煎之前就好誘人
蘿蔔糕可以直接清蒸或是下鍋煎
當然也可以變成熱炒蘿蔔糕
這次選擇用香煎的方式吃吃看原味
記得要兩面都注意火侯
煎到恰恰的金黃色就可以囉
首先是全素蘿蔔糕
沒有多餘的油蔥等調味料的干擾
完全純粹享受有機蘿蔔
外脆內裡超綿密 米漿和蘿蔔的比例剛剛好
不用任何沾醬
簡單的美味就是要像這樣
有機芋頭糕
芋頭粿就是要像這樣
四周煎的有點焦脆
裡面則是可以吃到貨真價實的芋頭絲
那種滿足感只有吃過才知道
而且想到這些芋頭蘿蔔米
通通都是臺灣有機農產品
更放心讓小朋友大口吃了呢~
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