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華藝創意  林玉卿總監的新書發表會

世界上最有力量的是夢想19：

創業的初衷與使命

和

世界上最有力量的是夢想20：

相信力量會帶來改變

兩本書的創業者也都到場支持

並分享創業之途

走來的努力辛酸 堅持以及感動

世界上最有力量的是夢想系列

已經出到20集

不只在台灣

連北京國家圖書館也搶著收藏

世界上最有力量的是夢想20：

相信力量會帶來改變

世界上最有力量的是夢想19：

創業的初衷與使命

不只介紹臺灣各行各業創業的故事

作者 林玉卿 總監

希望能夠把一個人的夢想和初衷

透過美好的人事物記錄下來

以文化出版 播下夢想的種子

認真的做好每一件事 總有一天

你會走到心目中期盼的未來

因為世界上最有力量的是夢想

除了創業者背後的努力 為了甚麼而奮鬥 

記錄各種人文故事

從人的夢想出發 進而介紹在地好產品 

最後則是有給創業者的建議

以及經營者的理念

以及影響經營者的正向語錄

許多創業者也到現場分享夢想之路

員林的熙舍咖啡

社群行銷是拉近人與人之間的距離

透過口碑宣傳 表達出手作的溫度

從小地方開始一步一腳印

桃園覓燒肉

老闆從金融界高薪人生

毅然決然轉進餐飲業

把單點式燒肉

肉質和服務做出口碑

讓其他縣市來的客人

都稱讚來的有價值 很值得 

老闆表示:

只要有專屬於自己的夢想種子

清楚知道自己的理想和目標

等到機會來臨

遇到任何的困難都可以克服

女人故事館

為了圓媽媽的夢想

從餐飲門外漢一路踏進餐飲業

到現在餐廳是

許多政要愛用的招待所

雖然外表非常嬌柔美麗

內心卻有著堅韌的一面

感謝餐飲的好朋友

連女兒都超漂亮的~

士林 愛比薩IPIZZA

從宜蘭民宿之夢 

之後去了義大利 學到發酵麵糰的絕竅

幾經波折後

決定秉持著日本料理的嚴謹精神

來搭配比薩的口味 

堅持所有食材都親手處理

才能夠保證其新鮮度

口味也需要口碑以及部落客宣傳的契機 

九宮格的窯烤比薩就是現在人氣商品

三口幸福

中和老店餅舖第二代

秉持著在現場紮紮實實的從基礎做起

才開業一年

創意糕點屢屢獲得各大伴手禮大獎

加入大量臺灣在地食材

像是使用 宜蘭噶瑪蘭威士忌

製作的微醺馬卡龍

希望透過三口幸福

用伴手禮的力量

讓世界看到台灣另一個美食奇蹟

夢想就像小孩 是需要細心呵護

認真使用夢想板運用夢想的力量

來規劃自己的人生

並且現場分享座右銘:

想不到就做不到 做到自己想不到

高雄 銅一鍋

從韓國學回的道地口味

除了自己醃漬泡菜

各種調味都經過嚴格學習

一開始客人可能也不太能接受

久了也能夠了解這才是真韓國風味

老闆表示:不要想太多 去做就對了

做久了就知道訣竅 夢想是需要拼搏的

山鼎人柴燒手工麥芽

簡單的 水 糯米 小麥草

堅持親自使用木柴柴燒

經過精細的火侯和耐心

就可以變成甜蜜蜜 最天然的糖分

除了基本款麥芽糖

還加入紅茶 海鹽 薑黃等創意

麥芽糖也可以走出自己的一片天

成為十大伴手禮的常勝軍

台中 法布甜

細膩的法式甜點

加入了台灣食材

經過各種研發挫折

推出的橘子蛋糕和法式鳳梨酥

連續五年登上台中伴手禮

光是橘子皮就花了五次殺青

每一道手續都堅持費工

蝴蝶結也是親手打上

以精品的概念讓送禮收方禮方都滿意 

並且外銷香港 馬來西亞等地

勝田豬排

經營了20年的豬排品牌

就算經過風災 金融風暴等等打擊

還是秉持著一個信念:

滿滿的幸福來自勝田的堅持

 厚又大塊 就是夢幻豬排的代表

從一開始教導吃豬排的正確方式

日本人天天都來報到

真的堅持才能夠讓品牌長長久久

老闆分享:

壓傷的蘆葦 祂不折斷 將殘的燈火 他不吹滅

南投 LE BELLO 美妍冰淇淋

農村請上台 

使用當季特產農作物

製作出適合產品屬性的冰淇淋

比方說 苦瓜冰淇淋

地瓜葉冰淇淋

甚至推出筊白筍的化妝品 

店內也有青農小舖專區

和在地農業 共生 共存 共愛

與消費者有 相識 相戀 相愛 

把品質傳遞給消費者

讓顧客帶回去的是 健康 時尚 記憶

結盟和異業結合 就是建立優良品牌的關鍵

華藝創意

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世界上最有力量的是夢想20：相信力量會帶來改變

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世界上最有力量的是夢想19：創業的初衷與使命

http://www.books.com.tw/products/0010794391

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