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GUMGUM beer & wings 餐酒館,離世貿中心很近,

巷子裡特別打通兩家店鋪空間,外面還有大庭院,

開放感十足,在這用餐很舒服放鬆 有精釀啤酒和好吃雞翅 

 

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店內有飲料吧檯 

GUMGUM beer & wings  提供各種精釀啤酒,

現拉現喝也一定要來一下

 

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搭配沙發的桌子

仔細一看這可是衝浪板 是店家自行改造而成

 

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靠近內場的長桌座位區

等等這不就是阿公阿媽最愛的藤椅嗎!!

是的GUMGUM beer & wings 的另一個特色

就是桌椅都不是制式成套 都是自己尋找不同特色的產品

店內看到的餐盤和杯子也都是可以購買回家的喔

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另外一個空間 則是一部分打造成野餐風

皮沙發搭配低矮輪木桌

還有懶骨頭 根本就是意圖讓人在這超放鬆啊~

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還有可以感受在樹木下吃飯的感覺

矮藤椅出現了 還有茶行常會看到的木頭椅子

真的充滿個性和逗趣感

當然也有雙人座位 也都是走愜意放鬆喔

 

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來看菜單

GUMGUM beer & wings  最近改過新菜單

各種特別口味的啤酒 也可以直接點綜合版一次嘗過癮

 

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出名的就是各種口味的雞翅啦

如果有選擇困難的話也可以直接點任選三款的組合

 

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另外也有炸物 沙拉 湯品 前菜

義大利麵 燉飯 改過菜單就是份量也變得比較大

適合多人分享

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除了第一頁推薦現拉的啤酒之外

來自各國的瓶裝啤酒

在GUMGUM beer & wings 也可以喝的到

是說還有芭樂啤酒 牡丹啤酒 立秋茶啤酒 實在太逗趣了

紅酒白酒清酒氣泡酒也都有喔~ 

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洋蔥優格核果雞肉沙拉 350

 

 

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看看這份量就知道

是要分食路線

沙拉醬汁是優格不會太酸

重點是不會濕搭搭個人比較喜歡 生菜搭配果乾 堅果核桃杏仁片等

水嫩雞胸肉 還有現刨起司

真的可以吃很飽

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經典金沙蛋黃雞翅 230

 

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身為鹹蛋黃愛好者

這款早就在必點菜單上

一份有八塊小翅小腿 雞翅本身炸過還是滿嫩

輕輕一撕就骨肉分離 外層裹的鹹蛋黃金沙醬調味不會太重

帶點泡沫感比較有趣

 

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女生必點松露薯條 220

 

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都說是女生必點了當然要點一下(撩頭髮)

份量超大已經是必定台詞

薯條感覺是自己製做 外皮純樸感

上方灑上松露和起司 還有松露醬可以沾著配

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鳳梨莎莎豬五花 270

 

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本來一上桌想說跟想像中不太一樣

一吃覺得非常喜愛

首先是帶皮三層豬肉本身有厚度

煮得很好很有叉燒肉的感覺

上方鳳梨是甜甜不會咬舌的那種 搭配香草清新香氣和番茄

這款真的可以推推

 

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嫩蛋起司雞肉煎餅 330

 

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墨西哥薄餅上方 點綴著酒醋和沙拉

中心點則是有酸奶油

餅皮裡藏著雞肉 菇類和起司嫩蛋

就是一個吃巧也吃分享的概念

 

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美豚蒜蒜麵配冰水 390

 

 

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菜名真的有配冰水這幾個字

跟著義大利麵一起也真的上了一杯冰水

原來是因為這品會辣 所以很貼心的先準備好冰水這樣

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使用寬麵的搭配 辣度其實沒有到太超過

但的確會先喊著好的冰水該來了這樣

豬肉部分則也是帶皮三層 義大利麵本身煮的帶點軟和辣醬汁很搭配

 

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溫泉蛋松露燉飯 420

 

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是說餐具湯匙都好有特色 米心可以選擇走帶點米心或是偏軟

醬汁被米飯吸滿滿 菇類也滿滿 溫泉蛋也是經典款

 

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大頭紅茶 100 小胖綠茶 100

紅茶喝起來帶點普耳的感覺

綠茶則是不會澀還滿ok

看看杯子就知道 手作無誤~

 

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紅點台灣獼猴黑啤酒 250

 

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500ml上的是這個大木杯

瞬間覺得很有海盜感

本來是會有點怕黑啤酒的酸 這款意外的很清爽

而且甚麼葡萄柚巧克力味道還真的可以喝的到 果然是引以為傲放在第一頁的啤酒啊(未成年請勿飲酒)

 

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檸檬蘿勒鮮蝦麵 460

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蝦子本身自己都可以疊成一座山

因為有超大四尾啊 而且已經去掉蝦殼可以直接吃不髒手

蝦肉真的新鮮有彈又大塊

一樣是選用寬麵 這次搭配吃起來較硬

檸檬蘿勒的味道不算太明顯

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整體來說就是可以喝到很厲害的東西 分享到厲害美食

環境也很放鬆 而且無限制用餐時間是不是真的很放鬆

商標就是要表示是一個很放鬆的狀態啊自己看名片

洗手間也寬敞而且有兩間(重要)

空間夠大也可以包場辦活動 信義區黃金地段真的很不錯~

 

 

GUMGUM beer & wings 

https://www.facebook.com/gumgumtw/
地址:台北市信義區光復南路473巷11弄38號
電話:02 2758 5987
營業時間:二-日 12:00 - 0:00 (週一公休)

 

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