之前就聽說晶華旗下的義饗食堂
在公館吃到飽有爐烤牛肉這麼吸引人，
終於插旗義饗食堂午餐buffet價格滿親切
2.5小時吃到飽主打義大利麵，
公館捷運站往回走捷絲旅樓上
可以走飯店裡進去旁邊也有樓梯
還沒開門就先等好好在門口
中午是12:00~14:30
二樓的空間有大片落地窗
所以幾乎2/3的位子都有自然光很不錯
特別的是天花板有很多在飛的書籍書本
中間的座位也走穩重咖啡色系
長沙發適合聚餐
要來看有哪些好料了
義饗食堂其實是走義式料理吃到飽
所以一進門的甜點櫃上
就有平常少見的麵包棒
甜點本身就是小巧沒有很可愛
以質量來說這不是重點
旁邊還有水果
以及義式薄餅 佛卡夏等麵包
還有醬料和餐具都在這
接著就是沙拉區啦
沙拉種類還真的頗多 基本款生菜們石蓮花洋芋地瓜
醬料部分則是連橄欖鯷魚都來了
個人超愛鯷魚的啊
隔壁擇是各種已經拌好的沙拉種類
像是尼斯沙拉 冷肉盤
義大利麵沙拉 毛豆沙拉等等
接下來就是海鮮啦
義式海鮮在這裡呈現方式就是純水煮
像是章魚 鳳螺 白蝦 九孔等
醬料可以自己加 很特別有薄荷醬
清邁辣醬 雞尾酒醬
接著就是焗烤啦
一整盤千層麵看了就心動
還有燉飯 義式燉雞
蔬菜 以及馬鈴薯
旁邊是爐烤火腿和綜合炸物
後方就是大魔王
義饗食堂最被人拿出來講的
爐烤肋眼牛肉囉~!!
這是要請出裡面廚師現切
記得要排隊喔
接著先跳到飲料區
除了基本款汽水果汁咖啡等之外
茶包看起來黑白灰包裝很文青(?)
旁邊也有熱湯喔
最後一區 就是來到
義饗食堂另一個主打
現煮義大利麵啦 記得排隊無誤
來看看解說
先在兩側選擇配料 然後在中間排隊
告知師傅你想要的醬汁和麵條
然後到左邊等待
來看配料 有淡菜蝦仁白蝦蛤蠣
雞肉火腿沙丁魚香腸等等
當然還有蔬菜配料 菇類甚麼的
麵條則是可以參考上方 像是墨魚麵 天使麵
還有通心粉等等 醬汁列表也在這
記得不要拿麵 拿醬料和配料就好
這次選的配料是這些
醬料則是選擇鯷魚黑橄欖醬
右邊是配料 左邊就變成這樣囉
煮好就可以去旁邊加調味
像是起司粉 乾辣椒 番茄辣醬 塔塔醬 黃芥末等等
終於蒐集好食物 可以回座位囉
先來吃吃看自己搭配的義大利麵
這真的很考驗每個人的味覺啊
而且還可以有自做自受的感覺(咦)
只能說筆管麵跟這醬汁好像不太搭
另一個清淡版好像還ok
身為肉肉人能吃到厚切培根就很開心了
然後來說說焗烤區戰利品
千層麵當然是好吃 爐烤火腿也ok
問題就是爐烤牛肉 這部位真的有一大塊肥油
個人硬吞之後就覺得之後的食物都...哭哭了
以爐烤牛肉來說不算厲害 但是這價格就別多說了
因為沙拉種類真的超多
所以每種都拿了一點就滿盤了
可以吃到很多不同的豆類
冷肉盤也不錯
水煮海鮮們
個人覺得章魚配蘿蔔片可以推推
毛豆沙拉記得多吃點
會到桌邊來介紹可以點現烤比薩
小小一個也可以做雙拼口味 照片糊了
有墨西哥辣腸 鳳梨海鮮 瑪格麗特和番茄牛肉醬
只能說看看現烤餅皮
這應該才是來義饗食堂多吃點的食物
很可以推薦
吃飽就是放甜點區囉 哈根達斯有八種口味
很好挖之外 除了甜筒
還有葡萄乾巧克力米等等可以自行搭配變聖代
立刻怒吃六球
因為甜點和水果都認真的可以跳過喔
整體來說價位是還ok 表現方面
要了解這不是普通的吃到飽
是義式料理吃到飽 所以以現烤披薩自選義大利麵還有很多義式沙拉
和哈根達斯吃到飽來看 是ok的
義饗食堂 Just Italian
http://www.justsleep.com.tw/NTU/zh/restaurant
地址：台北市大安區羅斯福路四段83號2樓
電話：(02) 7735-5077
營業時間：星期一~五 12:00~14:30、18:00~21:30；
星期六~日 11:00~13:00、13:15~15:30、17:00~19:00、19:15~21:30
星期一~五 午餐 520+10%、晚餐 620+10%、星期五晚餐 720+10%
星期六~日 早午餐580+10%、午餐 620+10%、
午晚餐 680+10%、晚餐720+10%
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