從新竹以cp值著稱 打好基礎揮軍北上的吽Home燒肉,
東區燒肉的一級戰區 市民大道上單點燒肉,
有著工業風裝潢以及大空間,適合多人聚餐
門口有摩艾石像迎接你
如果是坐在高腳椅吧檯區的話
店員就會全程幫忙代烤,所以就算不是單人前往,
個人也很建議讓專業的來,只要吃比較輕鬆啊啊啊
其他座位區塊則都是多人長桌
如果式雙人或是四人可能就是要併桌
箱子造型的椅子裡面可以放東西
高度上有點高
來看菜單 種類很多
以不同肉品做區分 所以就算有不同喜好的朋友
在這裡都可以找到自己想吃的區塊
碳火和特別訂作的抽煙風口都準備好了!
檸檬沙瓦 130 和 生啤 140
也都待命了~
就來迎接燒肉囉 首先是
一面燒鹽蔥牛五花 180
記得只要單面烤包上蔥花烤到5~7分熟就可以吃囉
肉汁加蔥花真是絕配 一口不夠再來一口
松阪豬拼盤 220
美美的乘盤登場 豬肉都是選用當天溫體豬自己買回來切的
有兩種切法可以感受到不同口感
燒烤過程也會加入店家自己炒的調味鹽
薄片脆 厚塊享用細緻肉感
不吃牛的朋友也可以大口吃肉
炎燒蔥鹽牛舌 200
牛舌就是要吃一個Q脆感
鹽蔥的調味很適合搭配氣泡式飲料呢
薑燒味豬五花 130
本日推薦來囉 這品真的很值得點
使用溫體豬就是可以吃出肉質的不一樣
薑燒醬汁讓肉品吃起來更嫩更入味 連薑可以一起烤一烤
不管你是哪種肉品的愛好者 都很推薦這品一定要點
HOME野生大蛤湯 80
快要比湯匙大的蛤肉就是這碗的賣點啦
特製鹽醬豬肉 110
這款吃起來意外的有點像肉乾火腿這樣甜甜的感覺耶
HOME茶漬飯 100
這款也可以推推 湯頭是店家自熬的柴魚湯底
茶泡飯裡有肉片 已經去殼的大蝦 蔬菜等等
也可以使用芥末轉換口味 跟大蛤湯比 個人比較推薦這款~
起司奶香雞腿肉 130
雞腿肉和起司奶醬一起上烤爐加熱
之後就是奶香瀑布登場啦
雞腿肉真的有夠嫩 奶香起司醬沒有到太過度濃稠
個人覺得還滿可以接受
北海道干貝 180
是生食等級 所以不用烤太熟喔
考完還是很大一顆很有飽足感
鹽烤鯖魚 180
這個上桌就可以直接吃了 還滿大一塊
油花+檸檬汁就是最好的組合
烤肉期間也不斷的換網中
綜合時蔬 120
有特調醬汁和蔬菜
再烤之前就會先沾一沾再去烤
青椒就是碳烤好朋友 山藥脆脆也不錯
杏鮑菇走水嫩路線 玉米和香菇則是吸收醬汁
最後是招待的麻薯半份
特別使用三種米混搭製做的麻薯烤的蓬蓬
店家使用的是鮮奶和花生粉降低甜度
吽Home燒肉 市民店
https://www.facebook.com/home.grillbar/
地址:台北市大安區市民大道四段76號
電話:02 8771 9765
營業時間:平日17:00~01:00 假日:11:30~01:00
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